Ko tenei tumatohi hou me te bruschetta basil ko te riu noa i to maatau whare, no te mea he maamaa, he reka ano. He mea tino rongonui ka puta mai i te kari te tomato hou me te pounamu. Kaore he mea e rite ana ki nga huawari o tenei rihi ohie.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te roi paraoa (te kurupae Italian, tapatapahia 3/4-inihi te matotoru, e 16 nga wahi)
- 2 Tbsp
- hinu hinu
- 2 kapu
- tōmato (hou, tapatapahi)
- 2 tbsp
- pakiaka (tapatapahi)
- 4 cloves
- kāriki (tapatapahi rawa pai)
- 1/2 te tote tote
- 1 oz. te tīhi (mozzarella, heua)
Pehea ki te Hanga
- Hei tīmatanga, whakauruhia te tōmato tapatapahi, te pungarehu, te karika, me te tote i roto i te peihana iti, ka peia ai ki a raatau ma te whakamahi i te papa. Whakaritea mo te wa.
- Whakaritea te oumu ki te tautuhi kiko.
- Whakanohoia nga keke ki roto i te papa kotahi i runga i tetahi pepa tunu nui kua whakakiihia ki te iti o te tunu tunu. Ma te whakamahi i te paraihe, ka pupuhi i te hinu oriwa he iti o te hinu oriwa ki runga o ia waahanga taro. Whakanohoia te taro i roto i te oumu me te hupa mo te 1 meneti, ranei kia tae noa ki te maoa o te taro.
- Tangohia te taro mai i te oumu, me te koko mo te 2 punetēpu o te ranunga tōmato i ia wāhanga. Kei runga ake ia ia nga huruhuru o te tihi mozzarella. Hokihia te taro ki te oumu, ka tunuhia te bruschetta mo tetahi atu 30 hēkona. Kia mataarahia te piripete i tenei wa kia mohio ai kaore e wera. Tangohia te parahutete i te wa e ngohe ai te tīhi, a, he parauri te parauri me te toha i nga taha o te taro.
- Tangohia te parahutete ki tetahi pereti, ki tetahi rae waea ranei hei whakamatao mo nga meneti torutoru, ka mahi tonu ki a ratou.
Tips Tips:
Ka taea e koe te whiriwhiri hei mahi hei kai reka i mua i te kai reka o Itari, ka taea pea te mahi ma tetahi huamata matomato nui mo te maama marama, kai kai ranei. Whakamātauhia hei paramanawa mo te awatea i te ahiahi ki te hiahia koe ki te haurangi. Kaore e taea e koe te haere kino ma te kai i etahi atu huawhenua. Ano, ma te whakamahi i te tiihi mozzarella me te paraoa te paraihe paraoa ka whiwhi koe i te purapura nui hei pupuri ia koe tae noa ki te kai maoa noa me te kore e whakaekea ana i runga i nga papapa.
Me mohio koe ki te whiriwhiri i tetahi taro pai, taro paraoa kia kore ai koe e mutu ki te bruschetta soggy. I etahi wa ka tautuhia te taro paraoa mo te haora kotahi, i mua i te whakatikatika i te parahutete hei awhina i te maroke, ka waiho hei puna nui mo te mimato me te tiihi.
Kia ata titiro ki a ia me te tunu ki te karo i tetahi wera.
Ma te Mahi Kaina 68
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Te konutai | 103 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |