Ko te huinga o nga kai o tenei rihi ka whakaaro koe mo te hinga, te hotoke ranei, engari kaua e tatari mo te hakari hararei kia pai ki enei huawhenua reka. Ko te huihuinga o te pupuhi koternut, te pihikete a Brussels, te cranberries, me te pekani he rihi reka ano ka tapiritia he paanga motuhake ki tetahi kai.
Ka taea e koe te whakarereke i nga mea i runga i te whakamahi i te karepe hei utu mo nga karepe, a, ka nui nga tipu me nga aramona.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pauna engari te taraiwa
- 3 ki te 4 kapu Kei te tipu a Brussels
- 1 te riki reo
- 1/3 kapu
- te hinu hinu oriwa-atu
- Te tote Kosher me te pepa pango hou
- Kōwhiringa: 1/4 tīpune karihi karika
- 1/2 kapu pecan halves
- 1/2 kapu karepe maroke
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 425 F (220 C). Kohuatia he pepa tunu tunu (pan-pan pan) ranei e rua nga pounamu peita.
- Peahia te pupuhi a te kaiaka, me te whakamahi i te koko, ka peia nga purapura me nga muka. Tapahia te poro ki te 1/2-inihi poraka. Whakamahia he 4 kapu o te poraka ki tetahi oko nui (whakaora i te toenga mo tetahi atu rihi).
- Whakamutua te pito o te kohi mai i nga Brussels ka tipuhia , ka wewete i nga rau wera, pakaru, me te kowhai. Tapahia nga tipu i roto i te haurua te roa. Tāpirihia ki te peihana me nga poraka porohita.
- Kohia te riki, ka tapahia ki roto i te 1-inihi poutoa ranei nga poro matotoru. Tāpirihia ki te peihana ki te paraka me te tipu o Brussels.
- Whakanohia te hinu oriwa ki runga i nga huawhenua, me te waatea ki te pana, ki te whakaoho ranei kia pai ai te maka.
- Whakaritea nga huawhenua i te pepa tunu me te tauhiuhi i te tote, te pepa, me te puehu karika, ki te whakamahi.
- Me tunu ki te oumu mo te 10 meneti ka huri i nga huawhenua. Haere tonu ki te tunu mo te 10 ki te 15 meneti te roa, tae noa ki te parauri o nga huawhenua ki nga taha o te taha, me te ngawari.
- I tenei wa, ka tunu i nga haurua o te pecan: Heat he raupapa maroke nui mo te wera reo. Tāpirihia te pekene me te tunu, te whakaoho, kia tae mai ra ano te pekani ki te parauri me te kakara kakara.
- Whakawhitihia nga huawhenua tunu ki te peihana nui. Tāpirihia te tarutaru maroke me te haurua o te pecan, me te toha ki te whakakotahi i nga kai katoa.
- Mahi tonu.
Nga Arataki me nga Maama
Ko te ahua o tenei tunu reka he reka ano, engari he waahi mo etahi whakarereke.
- Whakakapihia te kapiti a te koternut me te nui ano o te tipu poraka, te Hubbard, te potae patapihi ranei.
- Te waatea ki te whakakore i te riki.
- Whakakapihia te 1 kapu o te kapiti taranui me nga parsnips ka tapatapahia ki nga awhi mo te 1/2 inihi i te 2 inihi.
- Whakanohoia nga huawhenua tunua me te 1 ki te 2 punetēpu o te tirikara maple; te tapiri i nga pekene me nga tirani me te toha pai ki te whakakotahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 184 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 53 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 3 g |