Ko nga momo rereke o tenei Tool Kitchen Marae
Ehara i te mea mehemea ka hiahia koe ki te tihi tīhi, engari he aha te ahua hei tiki. Ko te nuinga o te katoa kei te kotahi te tihi tīhi, engari e whakaae ana ahau he maha nga momo momo tiihi i ahau, me te aroha ki a ratou katoa mo nga take rereke.
Ko nga momo momo tiihi i raro i te katoa e mahi ana i nga mahinga rereke, me te mahinga o te tīhi hei kai ma te ngawari.
01 o 05
Pouaka Pouaka
Pouaka Pouaka. Whakaahua mai i Getty Images / Dorling Kindersley Kaupapa:
- He tohu mahinga katoa mo te maimoatanga pakeke katoa me nga raumati haurangi rite cheddar me mozzarella.
- Ko te nuinga o nga tauira he turanga pakari, he kakau haumaru ki runga, ka taea ano hoki te kohikohi i nga huawhenua pakari, penei i te kāreti me te beets.
- Ko te pouaka pouaka e whakaratohia ana i te 3 ki te 4 nga momo taatai rereke.
- Kei etahi pouaka pouaka he pouaka rokiroki tangohanga ka hopu, ka ine i te tiihi ka haere koe.
Cons:
- E kore e pai te mahi ma te tiihi i te mata o te papa o te papa. he pai rawa atu mo nga kai kohinga me te tipu me te taatai pakiaka .
- Ka taea e nga kaute pouaka te mea iti ki te pupuri, ka waiho i te kape i te wa e tuhi ana koe. Me whai whakaaro ano koe ki te kore e tohi i to ringaringa ina iti te tiihi e taaka ana koe.
- Ka taea e nga karepe iti te whakauru ki roto i te tihi tiihi ka tohua ki nga rua.
02 o 05
Bosse Cheese Grater
Ko Boska he pakihi-whanau i roto i te Holani e whakatairanga ana i nga taputapu tiihi. Kei te whanake, kei te hanga, kei te tohatoha i enei taputapu tiihi me te tino hanga mo te 100 tau.
Kaupapa:
- Ko te Cheese Grater "Milano" he mea tino hangaia ki te ngohengohe ngohengohe ki te tiihi tino nui i te waahi o te tiihi mai i te piri ki te papa.
- He meawari te whakamahi i te paparangi Boska-hei-mahinga me te rokiroki; he pai, he pai hoki.
- Ko te mata whanui koi, me te raupapa ahurei ahurei, ka hangaia tenei mahinga whakamiharo, mahi, me te hoahoa.
Cons:
- Ehara i te mea he rite rawa hei pouaka pouaka.
Tuhinga o mua
Momo Raupapa
Whakaahua mai i Getty Images / Tonic Photo Studios Kaupapa:
- Ko te miihini miihini i puta mai hei taputapu whakapaipai pai mo te mahi rakau.
- He pai me te ngawari ki te rokiroki.
- E āhei ana ki te whakairo i nga taha e rua.
- He tino pai rawa te tiihi o te poipoi rorohiko. Aroha ana ahau ki te ahua o te tino pai, ka whakaheke i to waha.
- He painga mo te paramu paramu i runga i te parani, i mua i te mahi, i te rihi ranei.
- Ka karangahia ano hoki he zestter microplane, he pai te mahi i te hua o te hua citrus , te karika, te kakano, me te tipu. He taputapu tehini iti, he iti rawa.
Cons:
- Kaore e tika ana mo te kohinga iti rawa, mo te maimoatanga ranei o nga karepe iti.
04 o te 05
Rotary Cheese Grater
Whakaahua mai na Getty Images / Martin Jacobs Kaupapa:
- He pai mo nga karepe pakeke, penei i te tapahi Parmigiano-Reggiano i runga i te paoa. Ka mahi tahi ano ki a Asiago me Canaria.
- I te nuinga o te wa e rongoa ana i roto i te pouaka whakamātao, me te tiihi o te tīhi i roto.
- Ka taea e nga kaari Rotari te maatau ake ki te pupuri i nga kaute pouaka (he waahi te waahi), me te tuku atu i te riihi ki te tihi tere me te tika.
- Haumaru atu i nga papahanga miihini.
- Ka taea hoki te whakamahi ki te tunu i nga nati me te tiakarete pakeke.
Cons:
- Ka taea e koe te tango i etahi atu ruma ki te papa pereti.
Tuhinga o mua
Kairangi Tukatuka Kai
Ko te Puta o te Plate mai i te Tukatuka Kai. Whakaahua na Jennifer Meier Kaupapa:
- Ko te nuinga o nga tukatuka kai e haere mai me te papa pereti. Ko te tukatuka kai he huarahi ngawari ki te pupuhi me te kohi nui o te tīhi, he uaua me te ngawari.
- He pai mo te karepe, te nati, te kokonati.
- Te huarahi haumaru ki te tihi huka - kahore he kowhatu tipu.
- Ka maamahi te mahi o te tapahi Parmesan, Romano ranei mo te tunu kai, te nati, te kokonati ranei mo te pihikete pihikete me nga keke, hei whakatairanga ki nga paoa kakara, hei whakamaroki i nga momo momo Ahia, me te horseradish ki te hanga i a koe ake momo haanaki.
- Ka horo ia ia te haumaru.
Cons:
- Mena kaore koe i te tukatuka kai, kaore he utu mo te hoko i tetahi noa mo te tihi ka tunu.
- Ehara i te mea e pai ana mo te iti o te tiihi.