Ko tenei tohutao mo te Marmalade kumukt -karaka marmalade me kumqwat marmoladą (KOOM-kvaht marr-moh-LAH-dohn) he pakaru o te wai rēmana hei whakanui i te kanapa. Ko nga poaka e aroha ana ki a ratau tipu (jam) me nga horahanga o te hua, ina koa te rosema marmalade i roto i te pączki . Whakamātauria he dollop o tenei marmalade i runga i te Peariki Tere o Painimona . He mea whakamataku! Pānuihia nga korero mo nga kaipupuri huawhenua, nga otaota, nga pire, nga miihini, nga pounamu me nga tiaki .
He aha e hiahia ana koe
- 1 nga pauna pauna (horoia, pupuhi, purapura, pith maoaa kua wewetehia, me te tapatapahia rawatia)
- 1 te karaka arahina (he tipu, he purapura, he pith maoa, he iti rawa te tapatapahi)
- 2 kapu huka
- 2 punetēpu wai rēmana (1/2 te rēmana)
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga kumuku me te karaka ki te tukatuka kai me te pupuhi tae noa ki te tapatapahi rawa. Te ine hua puree. Ka hiahia koe ki te nui o te huka. Mena kei a koe nga kapu o te puree 2 kapu, ka hiahia koe ki te 2 kapu huka.
- Te whakawhiti ki te pounamu taimaha me te wai rēmana. Kawea mai ki te whewhe, whakaiti i te wera me te korohuki tae noa ki te whakamaroketanga o te marmalade me te tarai i te tua o te koko. Ko te marmalade ka haere tonu ki te pupuhi i te mea ka marama.
- Whakamahia te maha o nga oko me te taputapu kia rite ki ta koe e hiahia ai (pea 2-4 hawhe-pint oko). Ko te marmalade wera a Ladle ki nga oko wera. Whakanohoia nga taapai i runga ake, ka huri ki runga ki te peera ma. A, no te raumati nga oko, tahuri tika me te maka i runga i nga potae. Tiakina i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te 2 marama, ka paoho ki te ono marama. Ka taea hoki tenei te tukatuka i roto i te pati wera wera hei pupuri i te temahana o te ruma.
- Tuhipoka: I mua i te whakamatautau i te kaupapa whakaari whare, panuihia te korero a te kamupene putea e whakaatu ana mo te tipu.