01 o 04
He aha te rereketanga i waenganui i te karepe, te Sultanas, me te Karauna?
Te ture a Elaine Lemm Tangohia tetahi tunu tunu i reira ka uru nga hua maroke, kaore he huarahi hei karo i nga karepe e toru o te karepe, te sultanas, me te currants. Ko etahi atu hua maroke he rite ki te tipu maroke, te kiri, te waahi, me te pauna, engari ko enei e toru e whakamahia ana i roto i nga keke Ingarihi me Irish me nga puddings. Ka kitea e koe i roto i te maha o nga raupapa kaore rawa i te iti, ko nga kaitautoko matua o te keke Kirimasi , o te Kirihimete Kirihimete ranei, a ka kore he putea a Mince pies . Ka kitea ano e koe i roto i nga tihi me nga pihi, na reira, kaore he waahanga, ko tetahi o nga kai tino pai i te katohini.
Na, he aha enei mea, a, he aha enei e whakarereke ana? He pono ko nga mea katoa ko nga mea katoa e pa ana ki nga rereketanga. Engari ko te whakautu kahore. Ko ratou, he tino rereke nga mea, me te kawe mai i o raatau ki o te roopu tunu.
Ano, ki te tapiritia e koe ki tenei take ka whakamahi nga whenua rereke i nga ingoa rereke, a, ka nui ake te raru. Patohia i roto i nga whārangi e whai ake nei, ka kitea nga rereketanga, ka miharo koe.
02 o 04
He aha te Kaipoi?
Getty Images Ko te tuatahi, i korerohia e nga pihi he hua maroke, kaua hoki e raruraru ki nga currants hua ngohe penei i te pango.
I konei, nga panuku he pouri, pango pango e tino pai ana ki nga keke, ka kitea e koe i roto i te panui, Dick Dick , te keke keke ranei , me te mea he mema, he maroke, he whero pango, he karepe karepe, he maha nga karepe Black Corinthians. Kua maroke te karepe ki te whakaputa i te pango, te iti, te tipu, te reka o te hua.
Ko nga karepe i mahia i te taha tonga o Kariki me te nuinga o te moutere o Zante, na reira ko te ingoa Zante Currant i te US.
Ko te pihi ingoa e puta mai ana i te pa tawhito o 'Corinth' Ko etahi atu ingoa mo nga currants ko te Zante currants, ko te karepe Karaiti, ko te karepe Kiriona, engari i te UK me a Iria, ka kiia ko currants.
Tuhinga o mua
He aha te karepe?
Getty Kua maroke nga karepe maroke maroke Moscatel. Kua maroke ratou ka puta he hua pouri, he maroke, he rite ki te fuamelie, he paku ano i te ahua, engari kei te pakaru ki te reka reka. Ko nga kaihanga matua o te Moscatel nga USA, Turkey, Kariki me Ahitereiria
Ka taea e te karepe (kaore i te kukume) te whakanui ake i etahi atu momo reka, he aha te rongonui ki te karepe i roto i nga inu waipiro e rite ana ki te miraka, te Amaretto rongonui aramona ranei i mua i te whakamahi i te tunu kai. Ka taea e te karepe te pupuri i te reka ki te hanga i te rihi oti rawa atu.
04 o 04
He aha te Sultana?
Getty Images Ko te sultana he karepe maroke maroke engari i tenei waa, e puta mai ana i nga momo karepe o te karepe. Ko te Sultanas he koura i te tae, a, he nui te pupuhi, te reka me te juicier katoa atu i era atu karepe. Ko Turkey te kaihanga matua o sultanas.
Ka pakuhia e Sultanas etahi atu momo reka ano he karepe, engari kaore ano i pai, na pai ake te whakamahi i te karepe.