Ko tenei tohutao maakaa mo te Roopu Pork Rohe o Regina e whakamahi ana i nga otaota hei whakarahi i te reka ki te tapahi aroha.
Ko te USDA i whakatau i etahi tau kua pahure ake ka tunuhia te poaka ki te pāmahana o te 145 ° F; kaore e tika ana kia tunua kia tino pai mo nga take haumaru kai. Ko te tikanga ko te kai ka reka me te ngawari ake.
Mahihia tenei tohutao tawhito tawhito me etahi rīwai rīwai, ētahi momo huawhenua purapura pēnei i te toparakeke me te pīni matomato, te huamata hua, me te poroporo aporo mo te kai reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 (3-1 / 2 ki te 4 pauna) he paraoa pokepoke poaka
- 3 hinu punetēpu hinu
- 1-1 / 2 tīpune maroke rau thyme
- 1/2 tīpune maroke rau marjoram maroke
- 1 punetēpu karika iti
- 1/2 tīpune tipu maroke
- 1 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa
Pehea ki te Hanga
Whakanohia te roi ki roto i te paninga paraoa. I roto i te oko iti, whakakotahi i te hinu oriwa, thyme, marjoram, te karika, te pua nani, te tote, me te pepa, me te uru ki te hanga i te whakapiri. Kohia tenei ranunga ki te roi. Me noho te poaka i te pāmahana mo te 30 meneti.
Kohuatia te oumu ki te 450 ° F. Kohia te poaka mo te 20 meneti, ka whakaitihia te wera ki te 300 ° F kaore e whakatuwhera i te tatau oumu.
Kohia te poaka tae noa ki te rehitatanga o te mahanamahana o 145 ° F, mo te 18-23 meneti mo ia pauna.
Kia tunu, ka hipoki, 5-10 meneti i mua i te whakairo.
Ka taea hoki e koe te tunu i te poaka i te 350 ° F mo te 20-25 meneti mo te pauna tae noa ki te rururutanga o te temperature temperature 145 ° F. Kapihia te paraoa ki te pepa konumohe, ka tu mo te 10 meneti, ka whakairohia hei mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 415 |
| Katoa te wai | 25 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Te konutai | 98 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 43 g |