Ko tenei tohutoro kosher mo te koreka-kore (parve) riki potato i hangaia me te rīwai, te riki, me nga hua he tohu. Ka taea te kai me te kai me te kai miraka. Ko te Potato kugel, ko etahi wa e kiia ana ko te pudding potato, ko te Habbat nui me te hararei hararei i te Tai Hauauru o te Tai Hauauru (Ashkenazi).
Ko nga taakare pai o te potato ka ngawari ki roto i te whare, ka ngawari ki te waho, ka hanga i te rihi taha tino pai mo te heihei maoa ranei. He maha nga ahuareka o te rereke o te karu potato , ko etahi o enei ko te kāreti, ko te zucchini, ko te karika, ko te nuinga o nga huawhenua. Engari mo te nuinga o te iwi, kaore he mea e pa ana ki te kugel ka penei me te rīwai, te riki, me nga hua. He ngawari rawa hoki nga waahanga kaiwhenua !
He aha e hiahia ana koe
- 8 rīwai rīwai
- 2 riki
- 6 hua nui
- 1/2 hinu hinu
- 4 punetēpu maoa paraoa-katoa
- 1 te kohi punetēpu te tote
- 1/2 ki te 1 tīpune pepa
- Te kirīmi kawa hei whakanui
- Ko nga atua moata hei whakapaipai
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 400 F (200 C). Te hinu i te rihi tunu tunu 13x9x2-inihi.
- Ma te whakamahi i te pouaka pouaka me te tukatuka kai e pai ana ki te putea miihini, me tino kohi koe i nga rīwai me te riki. Me tu mo te 3 ki te 5 meneti. Tuhia ki roto i te pungarehu, ki te horoi taera tea ranei, ka tohatoha atu i tetahi wai.
- I roto i te peihana nui, whiua nga hua, te hinu, te paraoa, te tote me te pepa. Whakatakotohia.
- Tāpirihia te rīwai me te riki ki te ranunga hua-paraoa. Whakaranuhia ki te koko nui tae noa ki te maeneene.
- Ringihia te piu ki roto ki te rihi tunu tunu, ka maeneene i te tihi me te mokowai.
- Ka tunuhia te kugel, ka kitea, i roto i te oumu wera mo te 1 haora, tae noa ki te parauri koura i runga. Ka oti te kugel, ka puta te maripi i roto i te pokapū kia ma.
- A tuu i te rihi tunu i runga i te peke hei whakamatao i mua i mua i te tapahi ki nga waahanga hei mahi. Mahi atu ki te kiripiri o te kirīmi kawa me te tauhiuhia ki te chives mehemea e hiahiatia ana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 134 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Te konutai | 849 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |