Ko Kransekake, ko "Cake Ring", ko te karaati waitohu o Norway, he nui te whakapehapeha o te waahi mo te marena, te ra whanau, te paetahi, me nga raatete hakari hararei. Ko te tikanga i hangaia mai i te aramona, te huka o te kaihanga, me nga paoa huatau, he mea tino ataahua, he rereke kore noa ki nga keke rongonui.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te keke:
- 5 wai wai
- 1 lb. raw almond katoa
- 1 lb.
- te huka huka
- 3 maaka kiri
- 2 tsp. te aramona
- 2 tbsp. te paraoa paraoa potato
- Mo te Huka:
- 3 ki te 4 kapu huka
- 2 hua manu
- 1 tsp. te aramona
- 1 tsp. te wai rēmana
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai te wai ki te kohua i roto i te kohua nui, ka tohua 1/2 o nga aramona. Rapa tae noa ki te tipu o nga nati ki te mata, ka wehe te kiri kia 3 meneti. Tangohia i te wera, te whakamakuku me te horoi i nga aramona i te wai makariri, ka tango i nga kiri. Whakawhanakehia kia maroke i runga i te pepa pihikete pepa ( Note: Ka taea e koe te tere i tenei tukanga ma te maka i roto i te oumu i te wera iti (ki te 170 F) mo te 15 meneti, engari kia kaua e tukua kia tunua.) Me tino maroke nga nati i mua i te huri.
- Kohikohia nga aramona e kore e tipuhia i roto i te kawhe, ki te mimihini paraihe ranei hei hanga i te paraoa paraoa ( Tuhipoka: kaua e whakamahi i te tukatuka kai, ka whakakore i nga nati). I muri mai, hurihia te aramona.
- I roto i te peihana nui whakaranu, uruhia nga "almond" e rua me te huka. Na, hurihia tenei ranunga i te wa tuarua.
- I te waahi o te paraoa he aramona, whakanohoia ki roto i te kohua nui, whakaohohia i roto i te 3 maoa me te paraihe aramona, ka waiho i runga i te kaitahu i runga i te wera iti. Whakamahia he koko rakau ki te pokepoke i te paraoa pokepoke i te wera tae noa ki te neke atu i nga taha o te paraharaha, me te hanga ano ia ia ki te papatipu maeneene maeneene (he rite tonu tenei mahi ki te peita paraihe; takaro paraoa pokepoke).
- A tuu i te paraihe aramona i roto i te peihana me te pouaka pararani i te po.
- Me whakamahara i to oumu ki te 400 F. Flour he poari poari, he putea pokekore ranei me te paraoa parakihi potato; te pata me te puehu e ono nga momo kransekake (mehemea kei te whakamahi) me te paraoa parakihi potato.
- Hurihia te whakapiri almond ki te 18 1/2 "-" nga ngarara ", me te heke iho - i roto i te 1/2-inihi inihi - mai i te 20" roa ki te 14 "te roa. ki te hanga i nga mowhiti ( Tuhipoka: ko te paraoa pokepoke he tino murunga, na ka taea e koe te whakauru i etahi nakahi ki te mea kua rawekehia e koe nga roa kia tino wehewehea ai ki te whakauru i nga mowhiti o te kransekake puka.) I tua atu , ki te kore e whakamahi kransekake me te hanga i nga kowhititanga 18 ki roto ki te mowhiti me te tuhi ki runga i te pepa paru pepa ranei-te pepa tunu rita.
- Me tunu ki waenganui o te oumu mo te 15 meneti, tae noa ki nga mowhiti, hurihia he koura maama. Kia mataara, ka tere tonu te tahu kaore e aroa.
- Tangohia i te oumu ka tuku nga mowhiti ki te whakamatao i roto i nga pini.
- Rapua nga pounamu ki runga i te putea ki te wewete, me te wiri i te maripi i waenganui i nga mowhiti ki te tika hei wehe. Na, tangohia te mowhiti nui rawa, whakawhitia, ka waiho ki runga i te kaimahi keke.
- Whakakotahitia te huka a te kaihanga, e 2 nga kiri hua manu, te aramona, me te wai rēmana hei hanga i te hukapapa matotoru. Tuhia ki roto i te peke putea ( tipiti iti) ranei i roto i te putea parani kirihou me te pito i mimiti. Pipe te hukapapa i roto i tetahi tauira waahi i te hurihanga o te mowhiti o raro (te hukapapa, ka whakapaipai, ka mahi ano hoki hei pepene e mau ana i te keke).
- Whakahokia tenei taahiraa mo ia tauera e toe ana, e mahi mai i te nui rawa atu ki te iti rawa. Ko te keke ka oti te whakakii hei ahua putea Fisher-Price (engari ka reka ake!).
- Whakapaihia te keke i oti ki te kara me nga rama, pera me nga Norwegians, me nga rīpene, me te puawai kai me te / ranei hei whakatairanga mo te hui motuhake mo te ra whanau me te marena.
- Kransekake, ano he waina pai, he pai ake i te "tawhito" i te ra, i te rua ranei i mua i te mahi. Tiakina i roto i tetahi putea hiri me te tipu o te aporo me te taro hei whakanui ake i te momo ahurei ngoikore o tenei keke. Ka taea hoki te hanga i mua me te tio.
Nga Whakaaturanga Korero
Ka taea hoki te hanga i te pourewa tauera i roto i te raupapa hurihuri, me nga mowhiti nui kua whakanohoia ki runga ki nga waahanga iti, hei hanga kete kete.
He maha nga kaihanga tunu Scandinavian e hurihuri ana i te pourewa hei hanga i te cornucopia, ka whakakiia ki nga pihikete motuhake me nga rama.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Te konutai | 8 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |