Lemon Cheesecake Pie

Kei te tunuhia tenei mīharo te tiihi rīmana temoni i roto i te anga porohita. Ko te tukatuka kai ko te huarahi pai (me te tinowari!) Ki te whakaranu i te whakakī mo tenei porohita, engari kaore e taea te whakamahi i te kaitahu hiko.

Mena kei te whakamahi koe i te kaitahu hiko, ka whiua te tiihi kirīmi ngohengohe ki te huka tae noa ki te marama me te pupuhi ka whiua i roto i nga toenga e toe ana.

Whakamahia he tohutao tunu parakihi i te kāinga me te whakamahi i te kirutaru tio. He kōwhiringa, engari ka kore e pakaru te pene a te paraoa i te paraoa kaore i te pungarehu.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Whakawerahia te oumu ki te 425 F (220 C / Gas 7) mehemea ka tunuhia te pungarehu. Mena kaore, ka tohua te oumu ki te 325 F (160 C / Gas 3).

Hei Whakaritea i te Kino (Kōwhiringa)

  1. Whakaritehia te anga porohita i hangaia ki te pini me te whakanoho ki runga i te pepa tunu. Whakakīahia te anga porohita peita e pā ana ki te rua-hautoru ki tonu i nga pauna paari me nga pini maroke.
  2. Ka tunuhia mo te 8 ki te 10 meneti ranei tae noa ki te whakaatu nga tae ki te tae. Tangohia maamaa nga putea me nga pauna pauna. Hokihia te anga ki te oumu me te tunu mo te 3 meneti te roa. Mena ka pupuhi te ngeru, ka peitahia i raro. Kaua e prick te pirau. Tangohia te pepa tunu me te kotuku ki te peke ka huri i te oumu ki te 325 F (160 C / Gas 3).

Whakapaia te Whakakī

  1. Hoatuhia te tiihi kirīmi, te huka hinu, te kirīmi kawa, te wai rēmana, te huka, te tote, me te vanilla i roto i te tukatuka kai. Tukatuka mo etahi hēkona tae noa ki te maeneene me te kirikiri.
  2. Ringihia te rēmana ki te whakakī i te kongakonga porohita. Whakawhitihia te poari ki te oumu (pepa tunu me te katoa) me te tunu mo te 45 ki te 55 meneti. Ka mau tonu te mahinga i roto i te pokapū, a, ko te tihi ka tino parauri. Tirohia te poari i muri i te 30 meneti. Mena he mea tika, tuhia he whakangungu porowhita ranei i runga i te pounamu ki te aukati i te parauri nui.
  3. Tangohia te poari ki te peke ka waiho kia haurangi mo te 2 haora; hipoki me te pouaka.

Whakaritea te Hupa Tae

  1. I roto i te peihana hohonu me te kaitahu hiko, ka whiua te kirīmi ki te iti ki te iti-iti-tere tae noa ki te tīmata ki te pupuhi. Whakanuia te tere ki te reo-tiketike, ka whiua tae noa ki te hanga i nga pakihi ngohengohe. Kohia te huka i runga i te kirīmi me te tāpiri i te vanilla. Haere tonu ki te pupuhi tae noa ki te waahanga o te papa. Kaua e whakaheke.
  2. Mahihia te porohita ki te tapatapahihia ki nga pepa reka me te kirini whiu. Tauhihia ia ratonga me te iti o te rēmana iti, ki te hiahiatia.
  3. Whakaorangia nga toenga i roto i te pouaka whakamātao mo te 5 ki te 7 nga ra. Ka taea te takai me te poro i te porohita, i te takitahi ranei mo te ono marama.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 380
Katoa te wai 24 g
Te momona 14 g
Ko te wai kore 6 g
Cholesterol 66 mg
Te konutai 210 mg
Ngā harotihāhā 39 g
Piri Kai 2 g
Pūmua 5 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.