A, no te rapu koe mo te mea pai, te nuinga o te tihi tiihi, he tino uaua te reka o te reka o tenei tohutohu tunu tihi. He mea kaha, he ataahua hoki, tae noa ki te tuku ki a koe te waahi ki te takaro ki nga piripiri whakapaipai e whakahihiri ana ki tetahi. Koinei te kai reka mo nga hakari mo te whanau me nga roopu iti, a ka aroha nga tangata katoa.
He maimoatanga noa tenei e ngawari ana, e ngawari ana ki te mahi, ahakoa ko to taahiraa tuatahi ki te tihikaraka. Ka kitea e koe etahi tohutohu ka awhina i te huarahi. He mea ngawari ki te mahi, ano. Tangohia i waho o te pouaka whakamātao ka tohaina.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu mango (he 14 ranei te maoa he mango, he tapatapahi)
- 2 te punetēpu wai
- Kōwhiringa: 1 tīpune tipu kokonati
- 4 (8 oz)
- 1 kapu huka
- 5 hua
- 1 te paraoa punetēpu
- Mo te Kino:
- 1/3 kapu + 2 punetēpu pata (he ngoikore, he hinu kokonati rānei)
- 1 3/4 te pungarehu o te keri (grab cracks).
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Whakapaia he panuku pounamu ma te pani ki te pepa tiihi, pepa pepa ranei. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te paninga keke keke, te maha o nga rameke ranei. Te hinu me te pata ranei te hinu kokonati.
- Whakaorangia te rūma-rūmahana me te parauraru-te whakamahana i te pata ki roto i nga kongakonga (ka panahia i roto i te tukatuka hei hono). Patohia ki te raro o te parai kua oti te taka ki te hanga i te kiruturu raro . Tautuhia ki te pouaka whakamātao.
- Whakanohia he poro mango hou i roto i te tukatuka kai, i te hinu ranei. Tāpirihia he 2 punetēpu wai me te kai kokonati (ki te whakamahi). Whakanuia kia pai te puree. Ki te whakamahi i te mango hou, ka hiahia pea koe ki te tāpiri i te huka 2 tīpune hei whakaranu. Whakatakotohia.
- I roto i te peihana nui whakaranu, waiho te tiihi kirīmi. Mena he makariri, hipokina ki te pereti me te miihini mo te 1 ki te 2 meneti kia ngoikore. Tāpirihia te huka me te patu i te tere tere tae noa ki te maeneene.
- Tīmata ki te whakatairanga i nga hua, kotahi i te wa, te patu i te tere tere. Ka taea hoki tenei ki te mahi i te ringa me te kapi ki te karo i te kape.
- Tāpirihia te hawhe o te mango puree me te tauhiuhia ki te paraoa. Whakaranu i te tere iti, i te ringa ranei, kia tae noa ki te whakauru. Ringihia te pungarehu ki te paraihe maoa me te maeneene i runga.
- Na, ko te wahanga ngahau: ko te puree e toe ana ki te mata o te keke i roto i nga raina whakapae 3 e toru ranei i te mata katoa. Me te kaitao keke, te miihini, te maripi miihini ranei, ka pupuhi i te paraoa me te puree tahi ma te whakamahi i nga nekehanga porohita.
- Ka tunua mo te 1 haora, 10 meneti ranei ka roa ka puta te keke. Kia maumahara ko te tihi o te cheesecake ka iti noa iho, engari ka kaha tonu ake.
- Tukua te tihi ki te whakamatao i te parai i mua i te tango. Refrigerate tae noa ki te rite ki te mahi.
Te Kai Tiaki
Ko nga waahi ko te paraharaha noa i roto i te tipu, engari he huarahi hei whakamatautau i a raatau. Ko te kōwhiringa pai ko te whakatakoto i te paraoa o te wai i runga i tetahi o nga raka o raro o to oumu i te tunu i te tihi. Ka taea ano hoki e koe te papa i te paraharaha i runga i te putea i mua i te tunu ki te tuku i etahi hau. Ko te iti o te paraoa i roto i tenei tohutao kua honoa ano mo tenei kaupapa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 383 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 16 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Te konutai | 333 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 7 g |