Ko etahi o nga kai Hainamana e arahi ana i nga kai tere mo nga hapu whaitake
He pai te whakamaroke heihei mo nga wiki wiki. Ka taea e koe te kai tere mo te whānau ma te tohi i te heihei me nga huawhenua ki te raupapa hiko me te ranu. I mua i te mohio ki a koe, he pai te hakari hauora, kai reka. Hei awhina i a koe ki waho, kua kohia etahi o a maatau tohutoro whakamaroki heihei.
Ahakoa he mea noa ki te whakamahi i nga uaua heihei mo te paraihe, te huhu me te katoa, te mahi heihei hei tapahi. Hei whakarite kia tino tapahia e nga kai heihei ki roto i nga waahanga, ka tarai ki te tihi, ka takoto i nga waahanga i roto i te wok me te skillet.
01 o te 10
Kung Pao KaiBJI / Blue Jean Images / Getty Images Kung pao heihei he tikanga tino pai mo te tangohia o Haina me te mea tino maere ki te mahi i te kainga. He pai ake tenei kaiwhiwhi no te mea he paraihe te heihei, ehara i te mea kua tunua, he whakaiti i nga ihirangi ngako.
Ko te tunu kei roto i nga pepa tire whero me nga peppercorns Szechuan ki te hoatu i te kakara pai. He ngawari te wai whakapūkara, e tika ana kia wha noa nga kai me 25 meneti.
I a koe e tatari ana, parai, ka tunuhia ranei te peanuti o te tunu. Mena e hiahia ana koe ki te whakamakuku i te pīni, tīmatahia i te hinu wera. Ma tenei ka hanga i te peanuts crunchier me te whakaiti i te tūponotanga o te whakakikorua ki a ratou.
Tuhinga o mua
Moo Goo Gai PanDon Bayley / E + / Getty Images Ko tetahi atu kaikai kaikai Hainamana rongonui, he ahuareka te moo goo gai pan i te wa e hangaia ana i te whare. He mea nui te heihei me te mīhini whakahiato e hāngai ana ki nga kai noa i kitea i roto i te kai Hainamana.
Mo tenei tohutao , ka whakainumia e koe te heihei i roto i te waipiro me te raihi raihi. Tangohia etahi harore katoa, te tihi, te korohu, nga wana o te bamboo, me nga putea wai. Ko te ranu he kai heihei me te papare tireti me te rihi katoa ka huihui tahi me te reka o te kai.
Tuhinga o mua
Ko te Hiko o te Toi NuiMaha-rua / Photodisc / Getty Images Ko te heihei me te tihi he pai rawa te hono, a ko tenei tunu paraihe ko te whakataki ahuareka. Mena kaore koe i te heihei, kei te mahi pai hoki me te pipi.
Ka tīmata koe ki te tunu i nga tireti, ka tunuhia te heihei. Ko te whakaranu huawhenua o to harore pai, te kāreti, me te pounamu wai ka tunuhia ano. Mai i reira, he mea ngawari te whakaongai i nga mea katoa me te ranu reka o te hinu tiihi, te karika, te paraoa, me te ranu rewena.
04 o te 10
Te tihi kapi-paraiTova Teitelbaum / Getty Images E tika ana kia ruarua meneti hei whakamaroka i tenei maoa heihei ma te karika. E hiahia ana kia iti ake nga kai atu i te nuinga atu o nga tohutao Hainamana, na reira ano ko te pupuhi he pupuhi.
Hei tunu i tenei tohutao , ka tīmata koe me te waiwhakau poto o nga uwhi heihei i roto i te ranu me te sherry. Tāpirihia ki te wok me te karika hou me te aniana matomato. I muri i etahi meneti torutoru, ka tapiritia e koe te ranu paraihe kirika me te whakaoho kia iti ake. Mahihia ki te raihi me te tere o to kai tere.
Tuhinga o mua
Cickw Chickendarren wise / E + / Getty Images Ka tohatohahia nga wheehe ka tohatoha i te paanga whakamutunga ki tenei heihei me te whakamaroke huawhenua . Ka hoatu e ia ki te rihi he kakara reka me te ahua o te kikorangi e whakakorohia ana ki te tohu o te paraoa, te karika, me te riki matomato.
Ko te ranu ko te huinga o te rewena pango me te tira o te hoisin. Ka awhina te honi i tenei tohutao e tu mai ana i te toenga me te whakaoti i te rihi ngahau reka. Ka kitea e koe he ranu honi i roto i nga taonga nui me nga maakete e whai hua ana i roto i nga kai Hainamana me Ahia.
06 o te 10
Kohia te heihei me te Asparagushaoliang / Getty Images He aha e kore ai e tamata i te rihi o te rihi hei rite mo tenei heihei me te tunupara hei topara ? Kei te whakauru i nga kai Hainamana me te Thai, he pai rawa atu ki nga kohua me te raihi Thai.
Ko te ranunga e whakamahia ana i roto i tenei tohutao e hono ana i te parani, te tunu ika, te ranu pīni pango, me te ranu miraka me te kai heihei mo te pauna. Ko te heihei he hohonu te parai, te tipareka, te karika, te paraoa, me nga pepa Serrano e tunua ana ki te ranu. He mea tino maere, ahakoa he tino miharo te tiihi.
Tuhinga o mua
Chengdu Chickenavlxyz / Flickr / CC BY-SA 2.0 Kei te ingoa o tenei rihi kai reka i muri i te whakapaipai o te rohe o Sichuan i te hauauru o Haina. Kei roto i te parani te pīni pīni, he mea hanga ki te pīniu me te paraihe, a ka hohoro te hoatu i tetahi rihi he iti.
Kia rite ki te nuinga o nga tohutao whakamaroki heihei, me whakawera te heihei i roto i te ranunga hinu-waini-hinu. Ka aroha ano koe ki te ranunga huawhenua, ka tohaina te parakihe ki te karaihe matapihi, te koroka, me te huinga takirua. He tino maimoatanga ahurei, engari he mea ngahau ka whakamahia e koe.
Tuhinga o mua
Ko te Hukareti Kai-MaoaLisa Wiltse / Kaihauturu Kei te rapu koe i tetahi huarahi tere ki te whakamahi i te kai heihei, te korukoru rānei? Koinei te tohutaka mo koutou, a ko te mea tino pai te tunu paraihe a Hainamana mo nga kaiparau.
Ko te raupapa ingetientua e kore e hiahiatia te maha o nga mea motuhake i kitea i roto i etahi atu tohutao. Ki te whai koe i te ranu me te hinu haamama, kua whakaturia koe. Kohia he purapura piupiu, kohia he tipu karika, ka tapahia he pepa pere. Ko te rihi katoa e rima meneti noa ki te tihi me te 10 ki te tunu, ko te tikanga he pai te hakari i te wa katoa.
Tuhinga o mua
Kohikohi MongolianaCraige Moore / Flickr / CC BY 2.0 Mo tetahi tohutao ahurei e tino pai ana ki te whanau, whakamatauria ana heihei Mongolian . Ki te whakaoti i te kai, mahi ki te huawhenua matomato me te paku panuku-parai i roto i te ranu me te huka.
He aha te mea motuhake mo te tunu? Ko te ranu o te tiihi ka kai i te reka ki te wai whakapūkara i te wā e tukuna ana e te ranu honi he reka reka-me te tiihi ki te ranu paraihe. Ka hiahia ano koe ki te tipu mung, ko tetahi atu mea ngahau hei whakauru atu ki to rarangi mo te maakete Ahia.
Tuhinga o mua
Kohu Mango Pao-FryJodi Pudge / Getty Images A, no te mea kei roto koe i te ahua mo tetahi mea tino pai, me te tino ahurei, ko te heihei paraihe heihei ko te kōwhiringa fantastic. He ara pai te kawe mai i nga hua hou ki te rihi Haina.
Ko tenei tohutao e whakaatu ana i te reka o te huawhenua me te whetū whetu. Ko te winika Cider me te ketchup e rua o nga kai e kore e rereke ana, ahakoa ano ka hiahia koe ki te peanana ki te tihi me te tipu o te cilantro ranei. He tino kai ma te kai, ka hiahiatia e tatou katoa tetahi o aua wa i tera wa.