He rite tonu te hanga o nga taakapa ki te hanga kai . A pee i enei tohutohu me te ako me pehea te hanga i nga painga pai i nga wa katoa. Ka taea e koe te whakamahi i nga tipu i roto i te hanewiti, i roto i te ranu paoa, hei kai reka ranei, me te reka.
Me pehea te Hanga i nga Meatballs Best
- Whakakotahitia te nuinga o nga kai atu i mua i te toha o te kai. Ko nga meatballs e hangaia ana me etahi momo taro ranei, he pupuhi, he wai, he waatea. Whakaranuhia nga mea tuatahi kia tino mohio ka tohatohahia enei kai, kaore hoki te kai e pai ki te whakahaere. Ka rite ki nga tohutao kai katoa, he nui rawa te mahinga ka kaha te patu i nga kai.
- Me tunu nga huawhenua penei me te aniana me nga kāreti ki te tunu i mua i te tohua o te kai maroke. Kāore i te roa te wa mo te kai ki te patu i nga huawhenua. Ko nga aniana kua tipuhia e tino kaha i mua i te tunu, a ka waiho nga kai kaore e pai ki te kai.
- Ka taea e koe te hanga i nga pungarehu mai i te poaka whenua, te poaka whenua, te heihei whenua, te korukoru ranei, ara te maunu whenua ranei. Whakakotahitia nga momo momo mo nga mea reka. Me tino mohio kei te tunu koe i nga pungarehu ki te pāmahana o roto o te 160 ° F mo te poaka me te mīti, me te 165 ° F mo te heihei me te korukoru mo nga take haumaru kai.
- I te wa e hanga ana i nga kai, whakamahia te peita kirikiri iti me te pereki pereki kia rite katoa te rahi. Me rite tonu te rahi ki te tunu kai.
- Whakauhia o ringaringa me te wai matao i te wa e werohia ai nga pupuhi hei awhina i te awhina mai i te piri ki o ringaringa. Kia mahara ki te horoi i o ringaringa i muri i te maimoatanga o te kai. Whakamahia te hopi me te wai, me te horoi i ou ringa pai, ina koa i raro i nga whao.
- Ka taea e koe te tunu i nga taakapa mā te parauri i roto i te raupapa hika, te whakainu i te wai, te tunu ranei i roto i te oumu.
- A, no te parauri i nga kaipara, kaua e tamata ki te neke ki a ratau ka tuku noa mai i te pan. Ko tetahi o nga taha ka nui ake te parauri atu i era atu, engari ka noho tahi nga kai.
- He tino ngawari nga kaiparau maoa, ka iti iho te kaha o te mahi. Whakamahia he thermometer pānui poto kia mohio ko te pāmahana o te roto ko te 160 ° F mo te poaka me te mīti, me te 165 ° F mō te kai heihei.
- I te wa e hangaia ai nga pungarehu ka whakauruhia ki roto ki te rawake, ka tunu i roto i te ranu, i te hupa ranei, ka nui rawa te kiko.
- Ko nga meatballs e tino pai ana. Whakahauhia kia tino noho wehe, ka toha i tetahi paparanga kotahi. A, no te maroke maroke, ka ata noho ki roto i tetahi pouaka whakaroroha pakeke, te tapanga, hiri, ka peke ki te 3 marama. Hei whakamaha, kia tu i roto i te pouaka whakamātao i te po, ka tunu i te umu raumati i te 30% te mana, ka whakamahi ranei i te tohutohu ki te tunu.