Ka taea e koe te tunu i nga tipu ki raro i te wera whakawera i runga i te pupuhi, i runga i te wera wera rawa, i runga i te ahi tuwhera, i runga ranei i te hiku. Mo te tikanga teitei o te oumu, he pai ki te whakamahi i te kete whakarewa maitai e whakanohoia ana ki runga i te rama tuwhera. Whakanohoia nga kiore ki roto ki te kete, me te pupuri i te reo mura.
He uaua: Maama
Te wa e hiahiatia ana: 10-20 meneti
Anei:
- Whakapaia nga chiles
Purea chiles me te maroke. - Whakapaia te wera
Tangohia te puna wera. Kohuatia te paraoa me te paraihe, te ahi hei whakanoho ranei te whakanoho i te taamahu whakarewa i runga i te mura o te papa
- Char chiles
Whakanohia nga hukare i raro i te wera ranei, ka tahuri i nga meneti katoa, kaore ano hoki te kiri e pango. Kaore e tino pango te katoa o nga kapi, engari me 60%. Me tango 5 ki te 10 meneti. - Tangohia i te wera
Tangohia te tango i nga karere kaore i te puna wera. He pai nga tongs mo tenei. - Sweat chiles
Whakanohoia nga chiles ki roto ki te peke kirihou me te hiri. Ma tenei ka pupuhi nga kiore ki te haere tonu ki te tunu me te whakahou i nga kiri. Kia wera te kiri mo 10-15 meneti. Whakamahia nga kaitoke atu ki te kohi i te maha o nga kiore. - Tangohia nga kiri
Tangohia nga chiles mai i te putea i te wa kotahi. A, ka tangohia e koe, ka ruhia nga kiore ki te tango i nga kiri. Whakamahia he maripi hei tango i tetahi kiri e piri ana. - Whakamahia ranei taonga
I nga wa katoa ka peia katoatia nga kiore, ka taea e koe te whakamahi i taua wa mo te pai pai, ka peke ranei mo nga whakamahinga o muri.
Ngā tohutohu:
- Mena kaore he baggie i te waahi, waiho nga tiu ki roto i te pouaka rokiroki kirihou me te taupoki. I runga ranei i tetahi rihi e hipoki ana i te takai kirihou, i te tauera ranei.
- Kia tupato ki te wera. Whakamahia tonu nga kiore, nga kaikoi, nga mea katoa e hiahia ana koe ki te tiaki ia koe.
- Kia mahara ko te tangata chile kaua e hiahia kia tino pango. I te wa e 60% te tangata chile, me pai.
- Ka tango etahi o nga kiri i nga pounamu i te wa e pupuri ana i te waipiro i raro i te wai rere. Ka taea e te wai te tango i etahi o nga hinu reka i roto i te chile ka ngana ki te tango i nga pounamu me nga maihao.
He aha e hiahia ana koe:
- Hou, chiles katoa
- He puna teitei - he paraoa, he huka, he ahi tuwhera, he pungarehu ki runga me te kete pene
- Tongs
- Paeko kirihou me te takai kirihou