Ko nga 9 Tapas Spanish nui

Ko nga tapas Spanish he waahi haina a Spain me nga papaiti iti. Ka puta mai i tetahi oko o te oriwa oriwa ranei, he tiihi ranei o te tiihi ki te taro ki te tunu o te koikoi me te karika ranei te rihi mīti poroa-tunua. Ka rereke ano hoki nga rohe-ka taea e koe te haere puta noa i Spain ka wheakohia te maha o nga tapas. Anei nga maatau tapas e iwa nei.

• 01 o te 09

  Tortilla Española (Omeletana Spanish)

  Kaore he tino whakaaro mo taua mea, ko te omeletana Spanish te nuinga o te rihi mahi i roto i Spain, me te mohiotia ano he patari tortilla o te omeleti potato. Ko te rihi rongonui tenei , ko etahi e karanga ana "ko te rihi motu o Spain." E 3 nga mea noa: he hua, he rīwai, he riki. Ehara i te mea ko te tapahi anake, engari ano hoki he rihi matua mo te kai me te whakakī mo nga hanewiti.

• 02 o 09

  Gambas al Ajillo (Garlic Shrimp)

  Ko tetahi o nga tapas tino rongonui me te tino rongonui i Panana, he tere, he ngawari, he maoa te rihi nei. Ka tipuhia te tipu hou i te hinu oriwa me te nui o te karika me te peke o te pepa cayenne e homai ana i tenei rihi he wera iti. I etahi wa ka whakauruhia te paprika me te waitohu. Ka tono ana manuhiri mo te tunu i muri i te maaka tuatahi, ina koa nga kaakaro karika!

• Tuhinga o mua

  Croquetas de Jamón (Ham Croquettes)

  Ko te raukaro , ko te raukaro he iti, he iti noa te tunu me te paraihe paraoa. He tino pa ki a ratou ano he tapahi, he paramanawa ahiahi ranei me te karaihe pia, te waina ranei. Ko enei croquetas de jamon he kirikiri me te maeneene me te tino reka. Ka hurihia he tira bekamel me te ham ki te paraoa pokepoke e hurihia ana e koe ki roto i nga rakau me te koti ki te hua manu me te purapura - ka tunuhia nga tunu ki te parauri koura.

• 04 o te 09

  Calamares a la Romana (Fried Squid Rings)

  Ko te reweti paraihe ranei i roto i te calamares calamares fritos Spanish ranei calamares he la romana ko te mea ohie engari reka, me te tino rongonui appetizer ranei tapa i roto i Spain, me konei i roto i te USA. Ma te iti o te whakarite me te arotahi ki a koe, ka taea e koe te whakakore i enei reta-a-tou-mangai i te romana i te kainga. Whakamātauria ki te hoko i te paru kua horoia mo te tukanga tere me te maama.

• Tuhinga o mua

  Patatas Bravas (Bravas Potatoes)

  Ko te Potatoes Potatoes tetahi o nga rihi tapas Spanish tawhito, a ka whakamahia i roto i nga tutaki puta noa i Spain katoa. Ko nga rīwai paraihe kua taupokina ki roto i te ranu kai-tōmato, he paku iti mai i Tabasco, na konei ko te ingoa ingoa o te whao , ko te tikanga "awangawanga" i te reo Paniora.

• 06 o 09

  Jamón, Queso y Chorizo ​​con Pan (Ham, Cheese, Chorizo ​​me te taro)

  He mea ahuareka, engari he reka te ahuareka, he tapahi ranei kei te pai nga tangata katoa. Kei roto i te tunu kai iti rawa, ka taea e koe te whakauru i te meneti whakamutunga . Kia mohio ki te whakamahi i te chorizo ​​Spanish me te hamrano Serrano mo nga hua pai.

• 07 o te 09

  Pukapuka Pulpo (Tohu Tohu)

  Ko te tira o te Taiwhanga-taiwhanga he tapahi tawhito mai i Galicia, i mahi katoa i Spain puta noa i tenei ra. He tino māmā: te tipu tunu e whakamahia ana me te rīwai tunu, te hinu oriwa , me te paprika Spanish reka. Mena ka peke koe i te tipu tuatahi ka tapahia te wa e tunu ai.

• 08 o te 09

  Boquerones en Vinagre (Anchovies Marinated in Vinegar)

  Ko nga anchovies hou i whakamihia i roto i te winika, te hinu, me te karika ko te "tapa" tino rongonui i Spain. Ko tetahi pae tapahi pai kei a ia he putea o nga rekerona i runga i te pa, he mea tino pai ki nga Spaniards me nga tangata ke. Me tino hoko koe i nga taakapa hou, mo nga tikanga mo tenei tohutao.

• 09 o te 09

  Tigres me Mejillones Rellenos (Motu Whawhai)

  Mena kua tae atu koe ki Spain, kua tino reka koe ki te "tigres," he maoro kua oti, kua tunua me te parai. Ko te mahi i te tigres i te kainga e hiahia ana ki etahi waahanga, engari ka kitea e tika ana te wa. Ka tapatapahia te kai me te whakauru ki nga kai kai me te whakanoho ki runga ki te hawhe. Kei te hipoki nga maoro ki te bekamel me nga kaimoana, ka kapo. A, no te whakapumautia, ka whakakakahuhia i roto i te hua manu me tetahi atu paparanga o te miraka i mua i te parai.