Hangaia he paraihe me te kirikiri i roto i te pihi
Ma te mohio ki te whakamahi i te riki rita ka hoatu ki a koe he riki purapura miraka i nga wa katoa. Mena kei te mohio koe ki te pereki karika, ka whai whakaaro koe ki te riki riki-e rua nga whanui roa, kotahi e piri ana ki te kete me nga rua iti, me etahi atu e pa ana ki tetahi putea e uru ana ki te kete. Ka whakanohoia nga tipu o nga rīwai kohuatia ki roto i te kete, ka panahia ki roto i nga pungarehu, ka puta mai i waho o te pito ka titiro ki te raihi (no reira ko te ingoa).
Ka taea e tenei huringa te tere ake, tewari ake i te mahinga me te hua maeneene, maamaa.
Ka taea te whakamahi i te kaihoko rïwai mo te rīwai maoa me te rīwai rīwai, ā, ka taea hoki te whakamahi mo te tarai i ētahi momo momo kai, pērā i te parsnips, te pihikete, te arai ranei i te waipiro hua iti ranei te iti o te kai pepe.
Me pehea te whakamahi i te Rato Kai Potato
Anei me pehea te whakamahi i te riki rita ki te hanga i nga rīwai miraka.
- Panuhia etahi rīwai maoa (whiriwhiri i te potato pai mo te hopu ) ka tapahia kia rite ki te rahi o nga pihi, mo te kotahi inihi. Ka tunuhia i roto i te wai kohua mo te 15 meneti ranei, tae noa ki te ngohengohe ki te wawahi i te wa e pa ana ki te papa. Whakatupuria nga rīwai ki roto i te kaunihera ka waiho i roto i te pounamu ka whakahokia ranei ki te kohua tunu kore.
- Whakakiia te kete me etahi pihi rīwai. Mena ka tae mai to kaihoko rīwai ki te kōwhiringa o te kōpae, he pai ki te rerekē, ki te rerekē rānei, ki te rīwai rīwai me te nui o te rua, ka whakakiia te kete ki te torutoru o nga rīwai.
- Kia mau ki te pupuhi i runga i te kohua korepu ranei i te peihana, ka tohatoha nga ringa o te kaihoko tae noa ki te tipu o te rïwai i roto i nga poka. Me haere tonu ki te whakatikatika me te patipati i nga rīwai, kia tere te tere o te rīwai. Kia tupato kia kaua e whakakake i te kete o te taonga nui ranei, ka pihi te rīwai i nga taha.
- Ka tukuna nga rīwai katoa ki roto i te taonga, tohaina nga mea e hiahiatia ana ki o rīwai, pērā i te pata, te kirīmi kawa, te waiu mahana, te tote, te pepa, te nati rānei. Whakamahia he koko rakau ki te whakakotahi. Ki te tika, waiho te kohua ki runga i te oumu me te huri i te wera ki te iti ki te whakamahana i nga rīwai i mua i te mahi.
- Me horoi ranei, kia iti rawa te horoi i te kaipupuri i muri tonu i te whakamahi i te mea kia kore ai e maroke te toenga o te rīwai ki te horoi i te taputapu, he uaua ki te horoi i muri.
Te whakamahi i to kaihoko mo etahi atu kai
Ehara i te pihi te momo kai anake ka taea e koe te whakamahi i to taonga ki te tere tere. Anei me pehea e whakamahi ai i to kai rīwai mō ētahi atu kai.
- Kohia te tipu kapi, ka tunu ranei i nga karepe hou i roto i te putea me te iti o te huka tae noa ki te ngohe. Whakauruhia te kaipupuri ki te kōpae me nga iti rawa, ka peia nga hua i roto i te oko ki te peihana hei hanga i te hupa, i te ranu hua ranei .
- Ko nga kai o te kai ko te aporo, te pīni, te broccoli tae noa ki te ngohengohe. Whakamahia te taonga e tika ana ki te kōpae me nga pokapu nui rawa ki te pana i te kai ki te puree mo te kai pepe.
- Whakaritea te mokete me to riki. Whakamahia te kaipupuri ki te pati i te paraoa pokepoke ki te wai kohua, hei hanga i nga pona.