Whakamahia te tiihi ricotta me te whakakini mo te ravioli hou, tortellini, me etahi momo momo paoa hou.
Mena ka pai koe ki te kirika, ka whakamatautau i te tipu me te panui me te pancetta. Ehara ianei i te parakihi to mea? Ka taea te whakamahi i te kaimana a te Karauna me te kale i te wahi o te tipu.
He aha e hiahia ana koe
- 10 miihini paraoa (kua horoia me te whakapaipai)
- 1 hua nui
- 1 kapu tīhi ricotta (he pai ake, he pai mo te meneti torutoru i roto i te whitiki pai)
- 1 kapu Parmesan te tiihi (kua kohia)
- Te tote (ki te reka)
- Te pepa pango (te oneone hou, ki te reka)
- 1/2 tīpune nutmeg (kua tunuhia)
Pehea ki te Hanga
- Whakanohoia te parakihe ki roto i te kohua nui o te wai kohua hei tunu . Tangohia i te 30 meneti i muri mai. Te wera, te makariri, ka tapatapahia rawatia.
- I roto i te peihana, whakauruhia te tipu me te hua manu, te tīhi ricotta, te tīhi Parmesan, te pepa, me te nutmeg . Mema me te whakatika i nga waahi mehemea e tika ana.
- Whakamahia ki te whakaki i te paoa i te wa tonu, ki te pouaka paraihe mo te 1 ra i mua i te whakamahi.
Te tihi me te Prosciutto ranei te Pancetta Whakakī i te rerekē
Kei te pai tenei ki te tipu Switzerland ranei, ki te tuku i te waahi.
Waihohia te tihi ricotta.
- I muri i te panui me te tarai i te parakihi, wera 2 punetēpu pata ranei hinu oriwa i roto i te raupapa nui me te 1 tīpune karika minita .
- A, no te ngohengohe te karika, whakaoho i roto i te tipu. Te wa ki te tote me te pepa, ka whakamatao me te whakaoho i roto i te 1 hua nui, 1 kapu Parmesan paraoa hou, me te 1/2 tīpune purapura hou.
- Whakanuia i roto i te 2 punetēpu maoa i te angitū e pania ana i tunua me te karika. Whakariteritea nga wahanga mehemea e tika ana. Kia matao me te whakamahi ki te whakaki i te parani me te pouaka whakamaroke mo te 1 ra.
Source: "Me pehea te tunu i nga mea katoa" na Mark Bittman (Macmillan)
Ko nga Whakakutu Paari Hou
- Te Haratao a Chard-Ricotta Tortellini: Ko tenei tunu ngawari e hangaia ana me nga kai e rima me te tote. Kia mahara noa i te whakakī i te paoa hou kia kaua e nui rawa te mea mo te wehi ka pahure i roto i te wai kohua, a ka ngaro katoa i te whakakī reka.
- Cappelletti Chicken Whakakī Mahinga : Ko enei "karaehe iti" kua ki tonu i te whakapiri i te heihei whenua, te ricotta me te Parmesan karepe me te remon zest.
- Hua Rawioli me te Pear Rawa : Ko tenei whakakotahi rereke e whakakotahi ana i nga reka oneone me te reka o te korowutoko me te peariki kei roto i te paoa ravioli hou. He kakahu mo te pata me te otaota he kakahu ravioli kua oti ki te tauhiuhi o te pekani me te tiihi tunu.
- Te paukena Whakaki i te Recipe : I roto i tenei putanga Polish o te ravioli i mohiotia ko te pierogi, he paraoa pokepoi ka kapi i te paraoa pokepoke. Ka taea e ratou te reka ki te mahi ki te maoa-waina, ki te haumaru-cream ranei, me te taakaha ki te whakapaipai, ka reka ranei ki te tipu ki te huka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Te konutai | 53 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 2 g |