Pepeke Jambon Pero - Ham Butter Sandwich

Ko te pereti o te Jambon, he tino pai, he ham me te karaweti pata i roto i te paera. He mea ngawari, he reka, he tawhito o te kai French.

He mea ohie te hoahoa: timata me te kounga o te kounga, te tapatapahi te roa ki te taha waenganui, ka horahia te tipu o te pata me te paparanga ki nga poro kikokore o te ham. Koinei. Ko te mea tino ahuareka tenei, he reka.

Ko te tohutohu a Cook : Kahore he moni kua hoatu mo tenei tohutao no te mea ko te huka ki te mahinga taro he mea katoa ki te reka whaiaro. Whakaritea he pai te nui o te pata i runga i te taro hei "hiri" i te karawitihi me te hoatu ki a ia he reka nui, engari kaore i te mea kia nui te hinu.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

Tapahia te baguette hou i te roa.

Porohia te pata ngohengohe ki nga papa tapahia o te taro.

Taehia te hupa ki runga i te pata, he nui te whakamahi ki a koe.

Tāpirihia etahi rau huamataiti, ara noa atu ranei o te momo tōmato - te mohio kaore he huarahi tawhito o te mahi, engari he tapiri, he waahanga ano hoki.

Ka tipuhia te tipu me te mahi i te kapi.

Tiakina te towiti i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te ra kotahi.

Koinei te mea he mahinga pikiniki tino pai.

He rereke ki te Potae Pounamu Panui

Ko Ham me te parani parani he kotahi noa atu i te maha o nga hanewiti panana French. Ko te tapiri o te puati iti ka taea te huri i tenei kaweti ki te tahi atu mea. Whakamahia he parani, he tira Dijon (ehara i te reo Ingarihi).

Tāpirihia he huamata iti (kaua anake nga rau) ki te ham me te pata me te mahi. Mena te whakamahi i te tōmato, kaua e pupuri i te hawiti kia rite ki te tōmato te hanga i te sandwich. Whakanuia tonu i te meneti whakamutunga.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 339
Katoa te wai 17 g
Te momona 8 g
Ko te wai kore 5 g
Cholesterol 58 mg
Te konutai 821 mg
Ngā harotihāhā 32 g
Piri Kai 3 g
Pūmua 14 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.