Ka hiahia pea koe ki te titiro ki te aratohu taahiraa-i-taahiraa i mua i te hanga i enei mea ataahua, no Black Forest. Ko to raua ahua whanoke ko to raua ingoa, ko nga pihoihoi iti. Ka taea e koe te whakamahi i te rïwai rïwai , te taputapu spätzle, te poari spätzle, te colander, me te koko ano hoki hei hanga i o pona.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu
- paraoa (nga kaupapa katoa)
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune nutmeg (te whenua, te tipu ranei)
- 4 hua hua
- 1 kapu waiu
- Kōwhiringa: 1 kapu taro paraoa (pai, maroke)
- Kōwhiringa: 4 punetēpu pata
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahutia te paraoa, te tote, me te nutmeg. Tāpirihia nga hua me te whakauru. Ringihia te waiu ki roto i te paraoa pokepoke i te iti, tae noa ki te ahua o te pakari o te pakari, he iti ake te ahuareka atu i te parauri parauri. Me noho mo te 5 meneti.
- Kawea mai he 2 haurua o te wai me te 1/2 tīpune te tote ki te whewhe i te taimaha taimaha, 4-5 meneti. Whakamahia te kohua i te iti atu i te 2 nga papa mai i tenei tohutao.
- Whakaritea tetahi kaahu nui (tetahi ki te rua nui) i runga i te miihini me te patipati i te paraoa pokepoke, he torutoru pounamu i te waa, na roto noa i nga rua ki roto i te wai.
- Kohuatia mo te 5-8 meneti tae noa ki nga maera e ngawari ana ki te maaka.
- Tangohia nga pungarehu me te koko tireti, ka tohatoha ano i roto i te tatari.
- Ngau ki te tunu paraoa hei mahi.
Hei Hanga i te Painui
- Muri me te whakaoho i te pata punetēpu 4 i roto i te paraharaha i runga i te wera reo ka mutu te pata ka pupuhi.
- Tāpirihia te kapu 1 ki te tunu me te tunu, me te whakaoho tonu, tae noa ki te parauri i nga kongakonga.
- Whakanohoia i runga i nga pepa pepa.
Te tono mo nga kaikauru witi katoa: Ka taea e koe te whakakapi i tetahi wahi, i te katoa o te paraoa me te witi katoa. Ka whakamahi ahau i te paraoa witi katoa ma. Me noho te paraoa pokepoke mo tetahi haora hei whakapoke i te manga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Katoa te wai | 27 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Te konutai | 705 mg |
| Ngā harotihāhā | 42 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 18 g |