Ko te Zucchini maroke, ko te Summer Squash ranei i roto i to Toa ranei Dehydrator
Ko te Zucchini me etahi atu raumati raumati kei roto i nga huawhenua pai rawa ki te maroke i roto i te maroke. I te nuinga o te wa e hoatu ana e te taiao ki a koe he hua tipu o enei huawhenua ngawari-ki-tupu. He uaua ki te pupuri tonu i te whakamahi i nga mea hou. Ko te zucchini hauora he huarahi pai hei whakaora ia ratou mo nga tohutao i te tau katoa. Ka taea te whakamahi i nga paraka rehydrated i roto i nga hupa maoa i te hotoke, ma te whakamahi i to hua o te raumati.
E hiahia ana koe kia Blanch Zucchini I mua i te wairangi?
Ahakoa kei te tuhi etahi o nga tuhinga kia tuwhera te karapu i mua i te whakamaroke, ka kitea e kore he waaahi atu i enei waahanga.
Ka mau tonu o ratou tae tae noa ki te kore e tuwhera. Mena ka whakamahere koe ki te whakamahi i te hupa maoa ranei i muri i te rehydrating, kaore he tae o te tae.
Me pēhea te whakamakuku i te Zucchini me te Summer Squash
- He uaua: Maama
- Te wa e hiahiatia ana: 10 meneti te kaha, 6 haora te kore mahi
He aha e hiahia ana koe - Nga taputapu me nga Kai
- Zucchini me etahi atu raumati raumati
- Whero
- Dehydrator
- He papa, he atu awhi ropu ranei
Hipanga mo te wairangi Zucchini me te Summer Squash
Horoia te paraka. Kaore koe e pihi ana, na kia kowhakihia e koe te paraihe ka horoia atu tetahi paru.
Tapahia te karapu ki nga porohita matotoru ki te 1/4-inihi.
Whakariteritehia nga tapawha i runga i nga papa horoi paraihe ka waiho he mokowhiti i waenga i nga mowhiti i nga taha katoa. Kaore koe e hiahia ana kia pahono tetahi ki tetahi, na te mea ka puta te whakamaroke. Kei te hiahia koe ki te waahi ki a ratou kia pai ake ai te rere o te hau ki te whakamaroke i nga poro.
Tautuhia te waiwai mo te 135F. Meinga te paraka tae noa ki te maroke. Ko tenei ka whakamahia e ono haora.
Tangohia te paraoa maroke mai i te waiwhiwhi me te whakamamae i te pāmahana rūma mō te 10 meneti.
I te wa e makariri te otaota maroke, whakawhiti atu ki nga papa rererangi. Tuhia nga ipu hei tautuhi i nga ihirangi me te whakauru i te ra i whakamaroketia ai e koe te kapiti. Ka awhina tenei i te tautuhi i muri mai, me te mohio he aha nga waahanga i whakamaroketia i mua, i muri mai ranei ka taea e koe te whakamahi i te taakahi tuatahi.
Tiakina te paraoa maroke i roto i te waatea, pouri.
Dehydrating Zucchini i roto i te Whero
Mena kaore koe i te kai hei kai, ka taea te whakamaroke i te zucchini me te paraka i roto i te oumu. Ko tetahi raruraru ko te maha o nga oumu kahore he raumati i raro i te 150. Ko te mutunga, he uaua ki te whiwhi i te pāmahana e hiahia ana koe mo te whakamaroke i te paraka - i waenganui i 125 me te 140 nga nekehanga Fahrenheit.
Hei whakamahi i te oumu, tuatahi kia tohaina to zucchini kia rite ki nga taumata 1-3, me whakarite i runga i te pepa pihikete me te pepa tunu kua hipokina e koe ki te pepa pepa.
Tuhia ki roto i te oumu ka whakanohoia ki te taiao wera rawa rawa, ka whakatuwherahia te tatau e tuwhera ana mo te inihi. Tirohia te pāmahana me te thermometer te oumu. Ka maroke mo te wha ki te ono nga haora tae noa ki te maroke o te poro.
Rehydrating me te whakamahi i Zucchini maroke
Hei whakamahi i te zucchini me te raumati raumati, ringihia te wai kohua i runga i te paraka me te tuku i te reira kia 15 meneti. Pupuhi. Whakamahia i roto i nga hupa, i nga huinga, me nga puree.