Me pehea te hanga Bento: E rima ngawari nga tohutohu mo te whakakore i te kai nui

Ko te bento Japanese he mea koha ki te Hauauru o te putea poaka paraihe parauri ranei. Mahalo ko te rerekētanga nui i waenga i nga momo e rua o te kaikai kai ko te nuinga o nga kai o te putea kei te pai ki te whakauru i roto i te ipu kirihou kia taea ai te kai katoa mo to painga, kaore i rite ki te kai i runga i te pereti i te kainga. I tetahi atu ringa, ko te poi kai ko te maha o nga waahanga kai i roto i nga taonga putea ka taea te whakamahi, ka taea ranei te whakamahi i nga peke kirihou ranei, kei roto i te putea, i te tina ranei.

Mena kaore koe i tamata ki te hanga i to putea, kei te whakaaro he raruraru te whakaaro o te mahi, engari ki te whakamahara koe i nga tohutohu e rima e whai ake nei mo te kohikohi i te tina nui, ka kore koe e whai hua.

• 01 o 05

  BENTO TIP # 1:

  Te haumi i roto i tetahi pouaka rokiroki kirihou me nga kaiwehewehe me te pouaka pereki .

  Ko te pouaka bento ka tohua ai to kai kai ka taea te rite ki te ahuareka, ki te ahuareka ranei e hiahia ana koe. He maha o nga momo pouaka me nga momo momo bento e wātea ana ki a koe hei whiriwhiri mai; Engari, kia maumahara ki nga ahuatanga whai ake o te pouaka pereki ka whiriwhiria e koe tetahi e pai ana ki a koe me to oranga.

  1. He pai, he haumaru te taupoki o te ipu.
  2. He kaiwewe te pouaka. He iti noa iho tetahi o nga kaiwehewehe ki te hanga i nga waahanga e rua, ki te toru ranei e toru ki te wha nga kaiwehe. Tuhipoka: Ka taea hoki te whakatangihia o Bento i roto i tetahi pouakawari me te kore kaiwehe.
  3. Ahakoa ko te nuinga o nga putea bento he papaha, ko etahi atu momo o nga putea bento he porotakaro ki nga waahanga huinga motuhake mo te hupa me te kai maoa. Mena ka pai koe ki te hupa me te hiku, ka pai te mahi o tenei momo potae bento.

• 02 o 05

  BENTO TIP # 2:

  Te haumi i te nui, i te iti ranei, i te mea e hiahia ana koe ki nga taonga pereki.

  Ko te maakete mo nga pouaka me nga taputapu he nui te nui mo nga kaihoko ki te whiriwhiri mai i te maha o nga taonga e wātea ana ma nga taonga tawhito o Iapani, o te taiao pakihi me te ipurangi.

  Ngā Āhuatanga Whakauru:

  - Toka

  - Hupa

  - Nga tipu

  - Nga miihini iti me te tipu - mo te kohikohi i nga kai iti o te kai

  - Ko nga kapu kai (me nga kapu tunu) i roto i te karaera whakapaipai, te pepa, te konumohe ranei kei roto i nga momo ahua me nga rahi - mo te pupuri i nga momo kai rerekē

  - He kaiwehe kai (he iti, he kikokore i hangaia i te silicone) - whakamahia hei wehe i te kai me te ranu mai i nga hua hei tauira

  Ngā Korero Aapaki Bento Kore Korero:

  - Peera Aluminium - mo te wehe i nga kai

  - Tae kirihou - hei wehe i nga kai

  - Nga taputapu tahua

  - Nga kokoro kirihou me nga waka

  - Toothpicks

• Tuhinga o mua

  BENTO TIP # 3:

  Whakaritea etahi atu wahi o to kai kai ahiahi me te kohikohi i nga toenga i roto i to kai paraoa i te ra i muri mai.

  Ma te ahua noa o te mahere, ka kitea e koe he mea ngawari ki te whakarite i tetahi kai hauora e taea ai e koe me, me a koutou tamariki me o raatau whanau nga ra e rima i te wiki! Mena kei te whakamahere koe i taau hakari o te ra me te maatau kai wiki, kaore pea pea he pai nga kai hauora e wātea ana ki a koe. Ka kitea e koe nga mea katoa e hiahiatia ana e koe mo te whakamahere bento, ko te mahi i tetahi atu waa o taau kai mo te ahiahi kia taea ai e nga kaipupuri te tuku ki a koe i te ra i muri mai. Hewari!

• 04 o te 05

  BENTO TIP # 4:

  Whakaritehia nga taonga mo te kai paraihe noa i roto i to bento.

  Kaore nga mea o to kai paraoa kaipoke e tau ana ki nga kai Hapanihi. Ka taea hoki te whakauru atu i nga kai pērā i te hanewiti, te tarai, te pita, me te huamata i roto i te bento. Ko etahi atu kai paramanawa pērā i te tīhi me te kaikarai ka whakaurua hoki. Ka rite ki te korero i runga ake, ka taea hoki te kohua me te hupa i roto i te kai paraoa ma te whakamahi i nga putea bento motuhake.

• Tuhinga o mua

  BENTO TIP # 5:

  Kaua e wareware i te pauna me te waahanga! Tāpirihia te tae ki tō bento mā te whakauru i te maha o te huawhenua me te hua, me te mahara ki te kohikohi i te kai pai.

  Taurite:

  Ko tetahi o nga mea tino nui o te kohikohi i te kai paraoa ko te kai toiora. Tāpirihia te nui o te huawhenua me te hua, me te nui o te pounamu pīni me nga karepe katoa me tetahi wahi iti o te miraka. USDA (US Department of Agriculture) e taunaki ana i nga waahanga e whai ake nei mo te kai pai:

  • 40% huawhenua
  • 30% nga karepe katoa
  • 20% te pūmua
  • 10% hua

  Aesthe tics:

  Kia oti te whakatau i nga taonga mo to whakatau, me mau ki a koe i roto i to pouaka putea. Nganahia te wehe i nga huawhenua me nga hua ma te panui i enei i tetahi waahanga o te pouaka bento, me nga karepe me te pūmua i tetahi atu waahanga o te pouaka bento. Whakamahia nga taonga potae (nga kaiwehewehe, nga skewers, me etahi atu) ki te wehe i nga kai me te whakaeke i nga ahuatanga. Kia mahara, ko te kaha o nga taonga kai kei roto i to putea, me te mokete iti noa iho, ka kaha ake pea te mahi a te bento ki a ia, ka noho tonu te kai.