Me pehea te Whakanao Kupa Kupa (Tui Taara)

01 o 03

Koinei te mea e hiahiatia ana e koe ki te Hanga Iwi Kiriki (Tui Tupa)

Kei te tino pai te tihi o te Tupare hei puna mo nga kai reka, hei whakapaipai hoki mo nga huamata rite tenei Heweti me te Pamekaranete Recipe Kaikawa. Anei ko te aha e hiahia ana koe ki te hanga kiripiri tiihi (tiihi tīhi):

• 1 kapu pihi te tiihi pakeke rite Parmigiano Reggiano rānei
  
• Pee pango, paprika, te pāhiri tapatapahi (nga mea katoa)

Ka Whakamahia e 4 Nga Kirikiri.

02 o 03

Kohia te Kirihi me te Waahi ki runga i te Taera Silicone

• Whakawerahia te oumu ki te 375 teitei. Raina he pepa tunu me te miihini. Mā te whakamahi i te iti o te kuki pihikete, tuhia nga kohinga o te tiihi, kua tohaina ki nga rua iti o te pouaka pouaka, 3 inihi i tua atu i te moenga.
  
• Mā te whakamahi i te wāhanga o te pōro o te kapi, ka horahia te tīhi ki te porohita 4-inihi. Ki te hiahiatia, tauhiuhia ki te pepa pango, paprika me te pahiri (e pai ana ahau ki a raatau). Ka tunuhia ki te 5 ki te 7 meneti ranei tae noa ki te koura me te kaari.

Tuhinga o mua

Kapohia te Kirihi Whai Hua Karekau i te Puka

• I muri i te tango i nga kiore mai i te oumu, tatari 1 te rua, me te whakamahi i te mokowhiti whakarewa, ka tohaina ki runga i tetahi peihana iti, ki te tiihi, ki tetahi atu puka e hiahia ana koe ki te tango. I tua atu, ka taea e koe te waiho maeneene.
  
• He pai ki te pupuri i nga kai reka ki te tiihi, me te mea he maaka mo nga huamata me nga pata rīwai me ētahi atu kai reka. He nui ano hoki to ratou ake hei paramanawa.