Ko tenei tohutao Czech mo te tunu paraihe ko te smažený sýr he kai rongonui mo te huarahi me te ngawari ki te hanga. I roto i te Slovakia, e mohiotia ana ko vyprážaný syr.
Ka taea te kai hei kai reka ki te mayonnaise me te ranu tartar mo te tipu me te papaainga kaiwhenua, ina koa ki te pupuhi, me te kawe mai i nga rīwai me te huawhenua.
I te tikanga, ka whakamahia te tiihi a Edam, Hermelin, Niva ranei i roto i te Czech Republic me Emmentaler i Slovakia. Engari he pai te mahi tihi a Gouda me Swiss ranei.
Whakatauritea tenei tohutao ki te tihi paraikarapihia i hangaia me te tīhi kashkaval .
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 hīni (4 1 inihi matotoru, Edam, Gouda, Swiss ranei)
- Te tote ki te reka
- 1/2 kapu te paraoa-katoa
- 1 hua nui (whiua)
- 2/3 kapu keke paraoa
- 1 te hinu hinu (te poto ranei, mo te parai)
Pehea ki te Hanga
- Horohia te tiihi ki te tote, ki te hiahiatia. Kohia he paraoa ki te paraoa, i muri i te hua ka whiua, ka mutu i roto i nga kongakonga taro, kia mohio kei te hipokihia nga poro tiihi.
- Panuhia te Pan i roto i te hinu wera, te poto ranei ki te parauri koura. Mahi tonu.
Kōwhiringa Hauora
- Whakawerahia te oumu ki te 425 F. Whakaranuhia te tiihi tīhi kia 15 meneti. Ka tunuhia kia rite ki te tunu i runga ake, engari ki te paraihe, waiho nga mowhiti ki tetahi paparanga kotahi i runga i te parai pepa kua oti te whakakikoruatia ki te tunu kai.
- Kohia te tiihi tunu me te tunu tunu. Ka tunuhia ki te 5 ki te 8 meneti, ka hurihia me te tunu i te 5 ki te 8 meneti. Mahi atu ki a koe ki te ranu pai.
Tuhinga o mua
Ko te rongonui o te tiihi paraihe ehara i te mea hou. Ka hoki haere. Ko tetahi o nga waahi tuatahi i tuhia ai nga ahuatanga o tona ahua ki a Medieval France i te wa e puta mai ana he mahinga mo te Le Ménagier de Paris , he aratohu mo te wahine wahine.
Kei te tihi te tunu parai i roto i te tata katoa o nga pihikete, engari, me whakaaro pea koe, ka huri te tīhi ki ia whenua. I roto i nga ahurea o Hepanihi, e mohiotia ana ko queso frito , e karanga ana te Swiss hei malakoff , a ko nga Kariki he taangata .
Kua riro a Mozzarella hei kaitono rongonui mo te tunu tunu no te mea he pai te ahua o te ahua o te pai o te iwi pai.
He Rauahi Tote Kai
- Ko te Recipe Kai Paneeria Arani : I roto i tenei tohutao mai i India, ka pania nga poraka rita, nga poro ranei ki te paraoa paraoa me te parai. Ka taea te mahi ma te kaimoana me te ranu keke.
- Ko nga pihikete Taoa me te Huawhenua o te Kai o Guava : I roto i tenei tohutao Latin, ka whakauruhia te tiihi ki te maoa me te paraoa, ka hangaia ki nga pōro e parai ana, ka mahi ki te ranu guava.
- Fried Goat Cheese Croutons Recipe : Ko tenei tipu huamata rerekē ka hangaia ma te tunu me te paraihe paraoa o te tīhi koati.
- Te tunuhia o te haroi Halloumi : I roto i tenei tohutao, ka tunuhia te tiihi halloumi mai i Cyprus me te hinu oriwa iti, ka parai kaore he kai. Ka ngohengohe a Halloumi engari kei te mau tonu tona ahua, a kaore e rewa. He mea nui ki te oregano hou, ki te mimiti rānei, ka whakamahia ki te tōmato tapatapahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1851 |
| Katoa te wai | 156 g |
| Te momona | 61 g |
| Ko te wai kore | 64 g |
| Cholesterol | 587 mg |
| Te konutai | 1,925 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 51 g |