I hanga e ahau enei takirua ki te atawhai i nga whaera e 6-raima. Ka mahia e te ramekins 4-raima iti ake nga kawa. Ko te paraoa pokepoke pokepoke he paraoa i te kainga hei hanga i enei kaiwhangai he tere tere me te ngawari.
Ko te whakakī i te pihi pai ko tetahi atu pokatata nui. Whakamahia te kounga pai, te "moni" ranei hei whakaki i te pihikete, hangaia ranei e koe ake ki nga cherries hou (tirohia i raro).
Ka taea e koe te whakamahi i te pokepoke pihikete hei hanga i nga pihikete. Tirohia te tohutohu mo nga tohutohu.
He aha e hiahia ana koe
- Ka taea e te 1 (20 hekere) te whakaki i te pihi
- 1 kapu paraoa paraoa katoa
- 3 tīpune huka miraka
- 1 1/2 tīpune te paura paraoa
- 1/4 tīpune cream o te tartar
- 1/8 tīpune tote
- 4 punetēpu pata pata (2 ōtea)
- 1/2 kapu waiu
- 1/4 kapu te huka vanilla (te hukawaro-huka, hei tohi)
Pehea ki te Hanga
- Ko te whariki e 4-raunakins *. Wawehia te whakairo i roto i nga rakekins. Whakaturia ki runga i te pepa tunu pani.
- Kohuatia te oumu ki te 375 F.
- I roto i te peihana koko, whakakotahi i te paraoa, te huka, te paura paraoa, te pata o te tartar, me te tote. Tāpirihia te pata miraka me te waiu, me te whakaoho kia tae noa ki te maoa. Whakamurihia te pungarehu ma te kohi i te punetēpu ki te whakakī.
- Tauhihia te hinamona-huka me te huka vanilla ki nga pihikete.
- Te tunu mo te 20 meneti, tae noa ki te parauri o te pihikete me te whakakiia he wera me te miraka.
- Whakamahia 4. * Whakamahia nga ramekene 4-auneke hei hanga i nga kaituhi.
Tips
- Ko te Tangata Pihikete Hou Te whakakī: I roto i te kohua nui, whakakotahihia nga kapu 6 o te huka hou, me te 1/2 kapu o te wai, 1/14 kapu o te huka granulated, me te 4 punetēpu o te witi. Kia pai te tiki me te kawe mai i te ranunga ki te whewhe. Whakaititia te wera ki te iti me te tunu, me te whakaoho pinepine, mo te 8 ki te 10 meneti. Kia pai te whakamahi me te whakamahi i tetahi tohutao e kii ana ki te whakaki i te pihikete.
- Pihikete Mix Pihikete: Whakamahia te paraoa, te paru pokepoke, me te tote me te 1 kapu o te ranu tunu pihikete. Tāpirihia te huka, 3 punetēpu o te pata rewa, me te 1/2 kapu o te waiu. ka uru ki te whakakii. Whirikahia ki te hukanamamona me te huka vanilla me te tunu hei aratai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Te konutai | 571 mg |
| Ngā harotihāhā | 47 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 6 g |