Ko te Mujadarra he raihi raihi me te raihana i te nuinga o nga whenua o Te Tai Rāwhiti. He rerekē te tohutao ma te rohe, engari ko te pai rawa tenei kua mahia e ahau.
He aha e hiahia ana koe
- 5 riki
- 1 kapu pihi
- 1 kapu raihi maoa kore
- 3 kapu wai
- 1/2 punetēpu te tote
- 3 1/2 hinu punetēpu hinu hinu
Pehea ki te Hanga
- Kohia te riki 3 me te tipu ki te 3 hinu punetēpu hinu hinu i roto i te paraoa paraoa tae noa ki te parauri. Whakatakotohia.
- I roto i te kohua nui, kawe mai i te wai me nga pi ki te whewhe. Whakaitihia ki te iti, te hipoki me te korohuki mo te 15 meneti.
- Tāpirihia te aniana me te raihi ki te pihi, me te tunu kai mo te 20 meneti, tae noa ki te raihi me te pihi. Tangohia i te wera me te waiho kia noho ki roto i te kohua mo etahi meneti ka uru ki tetahi wai e toe.
- Tapahia nga aniana e rua i toe ki nga mowhiti. Nga mowhiti i te 1 1/2 te punetēpu hinu hinu tae noa ki te parauri.
- Whakamahia te raihi me nga pihi ki te rihi kai me te runga ki te mowhiti riki.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 524 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 888 mg |
| Ngā harotihāhā | 86 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 17 g |