Whakamahia he kaikawe kai, he kai kai ranei hei pakaru wawe i nga nectarine. Ko te wai rōpere e tuku ana i tēnei tāmi i te toenga o te reka, me te whakanui ano i te tae o te tae.
He aha e hiahia ana koe
- 3 1/2 kapu nectarines (tapatapahi rawa)
- 1 1/2 ki te 2 kapu raspberries (kua horoia, kua werohia, kua akina ki te tatari (mo te 1/2 kapu wai))
- 2 punetēpu wai rēmana
- 5 1/4 kapu huka (
- wehea )
- 1 te parakihe (1.75 heehe) te pectin huawhenua paura
- 1/2 tīpune pata (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
Whakakona he wai horoi wai mo te haurua te roa; tāpirihia nga oko rino kapi (6 hawhe-pint te rahi) me te kawe mai ki te whewhe. Te wera nui me te waiho i nga oko i roto i te wai wera. Whakakīa he pounamu ki te wai ka kawe mai ki te whewhe. Te wera iti me te tapiri i nga potae; kia mau tonu te wera.
I roto i te puranga nui, te pata ranei, whakakotahi i nga nectarines me te wai rēmana me te wai rōpere. I roto i te peihana, i te kapu, whakakotahi i te pectin me te 1/4 kapu huka. Whakanuia te ranunga pectin ki roto ki nga hua ka kawe mai ki te whewhe katoa i runga i te wera reo, me te whakaoho tonu.
Me whakaoho i roto i te huka me te pata, ki te whakamahi. Kawea mai ano ki te whewhe hurihuri tonu; kohuatia mo te 1 meneti, te whakaoho tonu.
Tangohia mai i te wera me te hukarere atu i tetahi pupuhi. Me tu mo te 5 meneti, te whakaoho i etahi wa.
Tara ki roto i nga oko wera, ka waiho i te mokowhiti 1/4-inihi me te muru i nga rima ki te peera pepa. Whakauruhia ki nga taapiri me te wiri i runga i nga hononga. Whakanohia nga oko i roto i te tira ki runga i te peke me te tapiri atu i te wai kohua ki te 1 inihi i runga ake i nga oko.
Kawea mai ki te whewhe, ka hipoki, ka kohuatia ngawari mo te 10 meneti.
Kei te 6 hawhe-pint (8 ounce) nga oko.
Te whakarite i nga papa mo te Whakaohu me te Whanui I te Whanui wai
Ka taea ano e koe
He rekareka Peach Raspberry Jam
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 7 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |