Ko te Cheesy, ko te pai, ko te parmesan eggplant hearty ko te kai o te whakamarie Italian. A tetahi e kore koe e whai ki te haere i waho i te kai gluten-free kai!
Mo te tere me te ngawari o te ahua o te parmesan eggplant e kore e pai te whakamahi i te gluten, whakakapihia nga kai hei ranu mo to maata kai paiki-free kore-hoko. I tenei ara, ka taea e koe te whakaputa i te ahuakorekore o te parani-kore-kore-kore Parmesan.
I whakatikatikahia tenei tohutao ki nga kai karepe-kore mai i te tohutao e puta mai ana i te Puka Puka Pukapuka Itari Italian - Mai Antipasto ki Zabaglione .
Ka taea e tenei mahinga te kohikohi ki te ra kotahi i mua atu i te wa, ka hipokina, ka tunuhia tae noa ki te tunu.
He mea whakatika na Stephanie Kirkos
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Raa:
- 2 ki te 2 1/2 pauna pīni whenua (poaka rānei)
- 1 tino pai
- pepa matomato (
- tapatapahi)
- 1 riki nui (tapatapahi rawa)
- 1/2 pauna harore (tapatapahia)
- 1 te punetēpu te whakaranu whakaranu hei whakamahinga Ihirangi karepe-kore (Tone / Durkee / Spice Island)
- 1 te nui (28 o) he toreti pihikete, he "Tangata Italian" ranei
- Ka taea e te 6-nuku te pihi i te mimiti
- Mo te Eggplant:
- 2 te eggplant medium (te mutunga o te pito, me te tapahi ki nga waahanga 1/4-inihi)
- 1/2 kapu nga-whakaaro katoa
- paraoa-kore-paraoa (tohi tohutoro pai, waitohu ranei, kaore he xanthan
- guar gum )
- 1/4 kapu hinu hinu mo te parai-parai
- 3 nga hua nui me te 1/3 te kapu wai (whakahuahia i roto i te peihana iti)
- 1 pauna
- Te tihi Mozzarella (
- ka tapatapahia, ka kohia ranei)
- 1/2 kapu Parmesan tiihi (ka kohia)
- 1 tīpune he pai te tipu o te tarutaru Italian-free (ki te tauhiuhia i runga)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 375 F / 190 C
- Ko te pupuhi paraoa pango paraoa ranei i roto i te kohua nui tae noa ki te tunu pai. Whakamutua te ngako.
- Tāpirihia te pepa, te riki, me te harore ki te pueru ano. Meinga mo te 5 meneti, tae noa ki te rerenga o nga aniana.
- Tāpirihia te 1 punetēpu i te whakamahinga Itari, te tōmato me te whakapiri tōmato. Me awhina ki te whakaranu me te korohuki mo te 45 meneti kia tae noa ki te kowiri. Ngana pinepine ki te aukati i te tahu. (Kōwhiringa - Whakamahia te ranu parei hokohoko-hokona).
- Heat 1 te punetēpu hinu hinu i runga i te wera reo i roto i te raupapa nui, taimaha nui.
- Whakauruhia te paraoa paraihei-kore ki roto i te putea 1-quart. Tāpirihia 3 ki te 4 eggplant poro i te wa ki te putea. Te wiri ki nga hua tipu. Tukua ia kowhi i roto i te ranunga hua manu / wai.
- Ko te huawhenua pan-parai i roto i te hinu mo te 2 meneti, tae noa ki te parauri koura. Tahurihia ia kowhi me te parauri i tetahi atu taha. Whakatakotoria he poro ki runga i te peera pepa. Tāpirihia atu he hinu oriwa ki te parai hei hiahiatia. Haere tonu kia paraurihia nga poro o te eggplant.
- Tuhia te hawhe o te poro eggplant i raro o te rihi tunu 13x9-inihi. Ko te hawhe te hawhe o te kai tiu i runga i te eggplant. Taehia te papanga tunu me te hawhe o te tihi Mozzarella.
- Whakaarohia ano nga papahanga kotahi. Ki runga ki te tihi Parmesan me te tauhiuhia ki te 1 tīpune o te honi Italian. I muri i te huihuinga, ka taea e koe te hipoki i te rihi me te rokiroki i roto i te pouaka pouaka mo te ra kotahi ki mua i te tunu.
- Ka tunua, ka kitea, i roto i te oumu i mua i te 45 meneti ranei tae noa ki te parauri koura.
Tuhipoka: Ki te tunuhia te tunu i muri i te whakarite i mua i te wa, tangohia i te pouaka whakamātao e 20 meneti i mua i te maka i roto i te oumu, ka tunu ano hoki i te 5 ki te 10 meneti ranei tae noa ki te parauri koura me te miraka i runga.
Kia whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahi ki te gluten, ko nga taputapu, ko nga taputapu me nga taputapu. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 558 |
| Katoa te wai | 33 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 14 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Te konutai | 660 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 44 g |