He tino tunu mo te maunu me te kai reka o te Paowa Po'Boy, me te karaihe-mayonnaise. Ahakoa e kii ana tenei mahinga mo nga hononga haukati Italian wera, ka taea e koe te whakamahi i te hauaru Andouille.
He aha e hiahia ana koe
- 4 hononga haumaru Italian
- 4 pupuhi hanewiti
- 2 rētihi rētihi (kua werohia)
- 1 riki whero iti (tapatapahia)
- 1 te tōmato nui (tapatapahia)
- 1/4 kapu punetēpu mayonnaise
- 2 punetēpu
- Te tiiri Dijon
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1/2 tīpune haumaru wera
Pehea ki te Hanga
- Whāranuhia te mayonnaise, te pua nani, te karika me te ranu wera i roto i te peihana.
- Kapihia te uru ki te takai kirihou me te whakanoho ki te pouaka whakamātao tae noa ki te wa e rite ana ki te whakamahi.
- Te tunu kai hei whakamahana.
- Whakanuihia te tunuhi ki te tunu me te tunu mo te 8-10 meneti, ka huri i etahi wa.
- I te wa e paraurihia ana te maunu me te tunu (i te paanga o te 165 F), tango atu i te wera, ka wehea ia kowhihi ki waenganui.
- Ko te ranu me te tipu ki te pihikete, me te whakanui i nga maaka me te whakanoho i nga maunu i te whakamutunga.
- Mahi ki o taha taha pai me te inu makariri pai.