E toru o nga momo whara o te pua nani kia whakamahia hei kai
Ko te tipu te rua o nga mea kakara rawa i te United States. Ko tana whakamahinga he nui ake i te peppercorn. Ko nga wahi katoa o te tipu he kai, tae atu ki nga purapura, rau, me nga puawai. Kaore he mea whakamiharo, no te mea he pai te mahi a te pua nani ki nga momo kai, te poaka, te heihei me te kaimoana. Ko te nuinga o tatou e whakamahia ana ki te tipu me te puawai kua oti te whakarite, engari he maha nga momo momo purapura me nga tire hei whakapaipai.
Nga momo momo tipu
E wha tekau nga momo rerekē o te tipu hei tipu, engari e toru nga mea tino pai mo te whakamahinga kai.
• Brassica nigra, nigra he Latin mo te pango, e kawe ana i nga purapura pango e tino rongonui ana ki te Middle East me Asia Minor i reira i puta mai ai.
• Ko nga purapura parauri e haere mai ana i te Braceica juncea, me te raupapa o te juncea . I puta mai te parauri i roto i nga Himalawa, a kua tata te whakakapi i te pango i roto i nga umanga Amerika me Ingarangi, tae atu ki nga kaikai Hainamana o te Tai Tokerau.
• Ko Sinapis alba, me te mea he ma ma te alba , i puta mai i te rohe Mediterranean me te kawe mai i nga purapura marama e tae atu ana ki te kowhatu marama (me te awhina i te iti o te rai) te pua nani ka whakamahia e matou ki o matou kuri wera .
Ko nga momo momo e toru kua tipu ki Amerika ki te Tai Tokerau, ka kitea i roto i nga tata katoa o te takiwa o te US me te maha o nga kawanatanga i te tonga o Kanata.
Ētahi atu kōrero mo te pua nani:
• Nga Tohu Whakanoho me nga Kai Tiaki
• Nga momo huero mo te otaota
• Nga momo otaota
• Te Whakarite me te Tiaki
• He aha te wera o te pua nani? FAQ
• Nga Hurihi Tohu
• Whakaatuhia te Poutohu me te Wae
• Nga tipu me te hauora
• Nga otaota me te Toard
Pukapuka-Puka
| • | Meinga Tohu |
| • | Ko te Pukapuka Whaiahi Napa Valley |
| • | Ko te Pukapuka Papamahi a te Colman's Mustard |
| • | I te taha |
| • | More Cookbooks |