Koinei te maataura me te kai paraoa he mahanga hei whakarite me te tunu i roto i te kaitao poto. Ka hangaia te rihi me te whakauru paraoa, te tunu paraoa, te waiu, me te tiihi.
Ka hangaia te rihi me te 5 nga kai matua me te pata me te hupa heihei mo te whakauru. Ki te hiahia koe, tihia etahi tiipiri me nga riki i roto i te pata e hiahiatia ana mo te paraoa me te whakauru.
Mena kaore koe i te pakaru i te kai, tirohia nga tohutohu taketake i raro i te tohutao.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te putea mo te horoi i te waa , 14 ki te 16 oona (e 6 ki te 8 kapu)
- 4 kapu tunu tunu tunua
- 3 kēne (10 3/4 o ia o ia) o te pata o te heihei heihei
- 1/2 kapu waiu
- 1 ki te 2 kapu pata tarutaru reka (tira)
Pehea ki te Hanga
- Whakaritea nga kongakonga pakaru i runga i nga tohutohu awhi, me te whakanoho ki te kohua 5-quart. Whakanuia i roto i te 2 tipu o te pata o te hupa heihei.
- I roto i te peihana whakaranu, whakaohohia nga heihei poraka, 1 te pata o te hupa heihei me te waiu. Whakawhanakehia te kai i roto i te kaipatuhi poto. Waihoki, whakakotahi i te heihei, te maimoatanga o te hupa, me te waiu me nga kongakonga.
- Hokihia me te tunu i te iti mo te 4 ki te 6 haora neke atu ranei mo te 2 ki te 3 haora.
- Horoihia ki te tihi mo te 30 meneti i mua i te mahi.
Mahi 6 ki te 8
Te Hanga Hanga
Mena kaore koe i te whakauru i te kai, kei konei he putea taro maoa. Tapahia te 1 pauna o te taro ki roto ki nga poraka iti, ka horahia ki runga i te paninga tunu tunu nui. Tuhia ki roto i te kohua 350 F te roa mo te 10 ki te 15 meneti, tae noa ki te maroke o te taro me te pakaru. I roto i te kohua nui, ka whakarewa i te 1 1/2 rakau o te pata (6 ngahuru) mo te wera reo. Tāpirihia te 1 kapu o te riki tapatapahi me te 1 kapu o te herewihi tapatapahi; tunu tae noa ki te whakamaroke i nga huawhenua. Whakanohia te taro ki roto i te peihana nui me te kape ki te 2 tīpune o te tunu heihei. Tāpirihia te ranunga huawhenua ki nga poraka paraoa me te 1 kapu o te hupa iti o te konutai, te nui ranei hei whakainu i te taro. Te reka me te wa ki te tote me te pepa, ina hiahiatia.
Nga rereke
- Kotahi 1/2 kapu o te herewi me te / 1/2 kapu o te riki tapatapahi i roto i te rua punetēpu o te pata tae noa ki te ngawari me te whakauru atu ki te ranunga paraoa.
- Whakakapihia tetahi o nga kiripiri o te heihei heihei ka uru ki roto i te ranunga ki te pata o te mushroom, te kirimiri ranei o te herewi.
- Whakamahia te tihi koi me te tihi Swiss hei utu mo te piripiri.
Reader Comments
"He mea ngawari ki te maka tahi me te aroha o te katoa ki tenei mahinga. DL
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 815 |
| Katoa te wai | 53 g |
| Te momona | 19 g |
| Ko te wai kore | 21 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Te konutai | 1,372 mg |
| Ngā harotihāhā | 46 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 37 g |