He pai ake te reka o te tipu ki te maoa. Ki te whiwhi i te tino reka o enei tipu iti nei e hiahia ana koe ki te tukatuka wawe ki a koe i mua i te patu i te paraoa. He huarahi pai ano hoki tenei ki te whakauru i te reka o te mura ka puta ki te tihi toi me te pati. Te peke noa i nga ngakau o te toi, me te waatea, me te whakamahi.
He aha e hiahia ana koe
- 8 nga tiiti iti, kua oti te whakapai me te haurua
- 1 rēmana
- 3 nga koroka karika
- 3 whero thyme
- 2 punetēpu hinu oriwa, me te atu mo te paraoa
- te tote ki te reka
Pehea ki te Hanga
1.Pataraat grill mo te wera nui.
2. Tapahia te rēmana ki te haurua, ka tohua te wai i roto i te peihana. Whakatakotohia mo muri. Tapahia te toenga o te rēmana ki roto.
2. Kohuatia te kohua ki te wai me te 2 punetēpu hinu oriwa, te karika, te remoni, te remu. Kuki tae noa ki nga waahi noa ngawari.
3. Tangohia nga tihi mai i te wai, ka waiho mo te 5 meneti ka taea te whakamatao i te paku. Tapahia ki te peera pepa ki te tango i tetahi makuku nui.
Kohia te hinu oriwa me te hinu hou, ka waiho ki te parai.
4. Riki mo 3-4 meneti ranei tae noa ki te haamata ki te parauri. Tangohia i te tunu, tauhiuhia ki te wai iti rēmana me te wa ki te tote. Mahi tonu.
5. Ka mauhia nga waahi ki te 3 nga ra i muri i te whakamaanga tuatahi i rongoa i roto i te pouaka hiko i roto i te pouaka whakamātao. Kia pai ki a ratou te makariri me te rewarum i roto i te moengaiti.