Koinei te tunu ika ika-momo ahuareka! Mena e hiahia ana koe ki te whakatikatika, me tapiri ano tetahi atu taputapu taputapu ki nga waatea.
He aha e hiahia ana koe
- 4 kotiro ika
- 2 aniana matomato, tapatapahi rawa
- 1 pepa pepa jalapeno, purapura me te tapatapahi
- 2 punetēpu / 30 mL te huka parauri
- 2 punetēpu / 30 mL Mīhini Worcestershire
- 2 punetēpu / 30 mL winika ma
- 1 te punetēpu / 15 mL te whakatairanga hou, te mīti
- 1 karihi karika, minita
- 1 tīpune / 5 mL allspice
- 1 tīpune / 5 mL maroke thyme
- 1 tīpune / 5 mL te tote
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Te tunu kai hei whakamahana.
- Whakakotahitia nga kai katoa, haunga te ika, i roto i te peihana nui.
- Tāpirihia te ika ki te peihana, te pai o te koti, ka hipoki i te peihana ka tuku ki te tu mo te 5-10 meneti i te temahana rūma.
- Tangohia nga putea mai i te peihana ki te whakarite i te wai whakapūkara.
- Whakanohia te ika ki runga ki te pae kupenga paraoa, te paraihe me te hawhe o te wai whakapūkara me te tuku kia tunu mo te 5 meneti.
- Tahurihia te ika, te paraihe me te toenga o te moana, me te tunu mo etahi atu meneti 7-9.
- Tangohia i te wera i runga i te mahana o roto o te ika ka tae mai ki te 145 F me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 534 |
| Katoa te wai | 55 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 671 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |