Ko tenei tunu mo te rai me te hupa huawhenua e tu ana i te waahi i te ra raumati, a ka waiho hei kai kotahi. Kei te nuinga o maatau he hupa mo te parakuihi i nga marama marama, a he mea pai tenei hei parakuihi parakuihi. Ka taea e koe te rereke i nga huawhenua kia rite ki nga mea kei a koe (tirohia nga rererangi i raro mo nga whakaaro), te tikanga ranei, engari kia mau tonu te whakamahi i te turanga o te karoti / herewi / riki. Ko te tunu i te rai e whakauru ana i tetahi atu apa mo te hupa. (He kōwhiringa tenei taahiraa, engari ko te whakarahi i te waa ki te hua whakamutunga.)
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1 riki reka (tapatapahia)
- 1 te hukareti (he mea tapahi)
- 2 kāreti (tapatapahi)
- 1 pihikete (tapatapahi)
- 1 te tipi (tihorea me te tapatapahia ki nga pungarehu-rahi)
- 1 te rīwai reka (ka tapahia ki roto i te pungarehu)
- 1 rau kokoru
- 2 manga
- 1-quart huawhenua
- 2 kapu wai
- 1 kapu
- te rai
- Te reka o te moana ki te reka
- Te pepa hou ki te reka
- Te tunu: panoahia te pāhiri Itari
- Kōwhiringa: he hinu oriwa matomato mo te mahi
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te hinu oriwa i runga i te wera reo i roto i te kohua hupa. Tāpirihia te riki tapatapahi, te herewi, te kāreti, me te tauera, me te tunu i te 5 meneti, tae noa ki te whakawhiti i te riki.
- Tāpirihia te tipi, te rīwai reka, te rau kokoru, te remu, te kararehe me te wai, me nga pihi e rua o te tote moana. Kawea mai ki te whewhe, taupoki, whakaiti i te wera, ka tunu 15 meneti.
- Ahakoa e tunu ana te hupa, ka wera i te hiku iti i runga i te wera reo. Tāpirihia te rai ki te paraharaha me te tunu mo te 5 meneti, me te whakaoho i nga wa maha, tae noa ki te koura, ka hoatu he kakara kakara.
- Tāpirihia te rai ki te hupa me te tunu i etahi atu meneti e 20, tae noa ki te maama me te huawhenua. Tangohia, makahia te rau tipu me ou manga. Whakariteritea te tunu ki te reka me te mahi, he mea whakananu ki te pāhiri tapatapahi me te hinu hinu oriwa.
Ngā rerekētanga: Tāpirihia he kapu o te tōmato pihikete tapatapahi (he hou, he kēne rānei) mo te hupa pai me te tinana ake. Ka taea hoki e koe te whakakapi i te kai heihei mo te huawhenua. Tāpirihia he pīni matomato tapatapahihia ranei ki roto i nga tekau meneti whakamutunga o te tunu kai. (Ki te hiahia koe ki te parakihi, tohaina i mua i te taangata mahi, ka meneti noa te meneti ki te pupuhi ki te hupa). Mo te taputapu ka tohaina, ka tohaina he pini hei maoa pihi maoa ranei (he 2 kapu o te heihei tunu hei kai ma te kai) Ka mahi 4 ki te 6.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 127 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 202 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 3 g |