He parauri te poaka heihei, ka tunua ki te tunu karaka karaihe mo te rihi tino pai, engari he maaka nui. Mahi ki te rihi taha raihi me te riki mo te kai katoa. He mea tinowari tenei ki te mahi, me te tere haere tahi. Ka hiahia au ki te kiri-i runga i nga uma heihei hei pupuri i te kai maoa mai i te maroke i waho. Ka taea e koe te whakakapi i nga uinga heihei, kaore he kiri-kiri, ki te hiahia koe. Mena ka whakamahi koe i nga pihi poraka pouri, ka hiahia koe ki te whakawhānui i te wa tunu etahi atu 10 ki te 15 meneti hei whakarite kia mahia.
He aha e hiahia ana koe
- 3 paraoa punetēpu (kaupapa-katoa)
- 2 tīpune Hungarian reka
- paprika
- 1/2 tīpune riki
- 1/2 tīpune
- te puehu karika
- 1/2 tīpune ka pania
- rangatira
- 1-1 / 2 tīpune kosher
- te tote
- 1/2 tīpune pango
- pepa ( hou te whenua)
- 6 nga haurua o te uma
- 1 Te punetēpu
- hinu hinu
- 1 Te punetēpu pata
- 1 ka taea (6-1 / 4 oha) te wai kawa hinu hinu kawa i konatunatua ki te 3 o te wai (te hawhe o te wai o te wai kawa ka taea)
- 1 kapu
- amaretto liqueur
- 1-1 / 2 punetēpu
- Te tiiri Dijon
- Kōwhiringa: te pāhiri hei tapatapahi
Pehea ki te Hanga
Kohuatia te oumu ki te 350 nga nekehanga F. Raina he panuku tunu ki te 9-x 13-inihi ki te panui kore.
Kohia te paraoa, te paprika, te paura riki, te puehu karika, te maaka, te tote me te pepa. Horoihia te ranunga ki nga taha e rua o nga uma heihei.
He wera nui, he taimaha taimaha i runga i te reo-te wera nui. Tāpirihia te hinu oriwa me te pata, ka huri ki te whakakotahi me te koroi i te raro o te paraharaha. Titiro ki nga u kai i nga taha e rua tae noa ki te koura, ka tahuri kotahi anake.
(Whakamahia tenei i roto i te 2 pika ki te hiahiatia.) Whakawhiti ki te paraoa tunu tunu.
Tāpirihia he ranunga wai wai karaka, he aha te hinu o te karaihe, me te tipu Dijon ki nga taraiwa skillet. Me awhi, ka hurihia nga piro parauri ki roto ki te ranu, ka kohuatia kia iti iho te hawhe me te panui mo te 5 meneti. Ringihia te ranu karaka karaka i runga i nga uwha heihei. Hokihia ki te kohua me te tunu mo te 30 meneti i roto i te oumu i mua. Kia noho mo te 10 meneti i mua i te mahi.
Mahihia nga uma o te heihei me te parai, me te whakanui i te pahiri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1470 |
| Katoa te wai | 77 g |
| Te momona | 22 g |
| Ko te wai kore | 31 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Te konutai | 1,261 mg |
| Ngā harotihāhā | 36 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 133 g |