Panana Foster Ko tetahi kai reka mai i New Orleans. I te nuinga o nga wa i whakamahia ma te taha o te taha o te papa-a- whara , a, ka oti ki te awhina i te kirikiri, he mea tino painga, he tino painga hoki te tikanga e tuhia ana mo nga waahanga motuhake. Engari kaua e manukanuka; Kua hangahia e matou he momo panuku parakuihi parakuihi ka taea e koe te hanga i te kainga!
I nga mea katoa o nga mea whakamiharo o te kai reka o te kai reka, engari he mea pai ki te parakuihi, he kairangi nui tenei mo te parakete wiki me nga hararei. Me maka noa tenei tunu i te po i mua ka pupuhi i roto i te oumu i te ata o Kirihimete, ka whai koe i te parakuihi maoa mo te katoa kia pai ki te whakatuwhera i nga takoha!
He aha e hiahia ana koe
- Caramel Syrup:
- 6 pata punetēpu
- 1 kapu huka parauri
- 2 haroti punetēpu
- 1 tīpune vanilla extract
- 1/4 tīpune tinamona
- Toro Toro:
- 2 pania maoa (he paraihe, me etahi atu panana mo te mahi)
- Kōwhiringa: 1/4 kapu rama
- 1 te paraoa a Challah (he taonga ke atu ranei, he pene, hei tapahi ki nga poraka)
- 8 hua
- 1 1/2 kapu waiu
- 2/3 kapu huka
- 2 punetēpu pata (kua rewa)
- 1 1/2 tīpune vanilla extract
- Tuhinga o te tote
- Ko te kirīmi kohua hei mahi
Pehea ki te Hanga
- I roto i te iti o te potae ka honohono i te pata, te huka parauri me te hirikara witi hei hanga i te ranunga caramel. Whakanuia te ranunga me te wera tae noa ki te rewa katoa o te huka, ka timata te ranunga ki te mimiti, e 3-5 meneti.
- Whakanuia te vanilla me te hinamona ki te ranunga huka ka ringihia ki te rihi tunu tunu 9 x 13-inihi. Tapahia te panana ki te tihi i runga i te tipu huka. Whakaahohia te pini i runga i nga panana i tenei wa, ki te whakamahi.
- A tuu i te taro paraoa i runga i te tihi o nga panana i roto i tetahi paparanga.
- I roto i te peihana o te ipu, ka whakatangihia nga hua, te waiu, te huka, te pata rewa, te tango vanilla me te tote tae noa ki te patu katoa.
- Ringihia te ranunga hua manu i runga i nga poraka paraoa. Patohia iho ki runga i nga poraka kia nui ake ai te pakaru i roto i te ranunga hua. Hokihia ki te pepa konumohe me te paraihe mo te iti rawa i te 5 haora, he pai tonu te po.
- I te wa e rite ana koe ki te mahi, ka pekehia te oumu ki te 375 F ka tango i te pounamu parakuihi paraoa i roto i te pouaka whakamātao. Waiho te rewena ki runga i te papaa ka pakaru te oumu.
- Ka tunuhia te paraihe, ka hipoki mo te 45-60 meneti. Te aroturuki i te panuku me te tirotiro ki te whakarite kia tino tunuhia te ranunga hua manu me te kore e tere. Tangohia te pepa konumohe mo nga meneti 5-10 whakamutunga mo te tihi teitei.
- Tangohia te pounamu mai i te oumu me te tihi ki te tipu miraka hou (ka taea e mua i te wa me te tika i muri i te tango atu i roto i te oumu), i te tihi kapihia atu, me te kirini whiu.
- Ka taea hoki e koe te huri i te paraharaha ki runga ki te pereti kia whakaaturia ai nga panana miramera ki runga. Na ka piki ki runga me etahi panana, te kirimiri whiu, me te tirikara miraka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 492 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 253 mg |
| Te konutai | 218 mg |
| Ngā harotihāhā | 63 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 11 g |