Ahakoa nga mea e whakaarohia ana e koe, koinei te hamburger tawhito. Ko te Poari he mea i hangaia tenei putea i Utah. He aha te mea pai ake i te kaihokohoko reka, ka pana ki nga momo whakamahana hou o te parani, te tihi Swiss, me te raihi reka reka. Mena kuaore i tamatahia e koe he putea parani, ko te wa ki te mahi!
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna whenua pīti
- 1/2 pauna te tapatapahia te parani
- 4 poro porohi Swiss
- Kōwhiringa: 1 karika karika (minced)
- te tote ki te reka
- pepa ki te reka
- 4 haupurger buns
- 1 kapu rētihi kua rewa
- Mo te kakahu Riki:
- 1/2 kapu mayonnaise
- 1/4 kapu ketchup
- 1 tīpune horseradish (rite)
- 1/2 tīpune riki
Pehea ki te Hanga
- Te tunu o te kohu mo te wera waenga-teitei.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te pīti whenua, te karika iti, te tote me te pepa. Whakauruhia kia wha rite te rahi o nga patties me te whakanoho ki te pepa tunu paraihe. Ma tenei ka maama ake te whakawhiti ki te parai.
- I te wa e wera ai te wera, waihohia nga patties i runga i nga karera. Kuki mo te 4 ki te 5 meneti i ia taha. Place 1/4 o te parani i runga i ia papanga me runga ki te tihi Swiss. Kuki mo etahi atu 2 ki te 3 meneti, tae noa ki te tunu i nga pi (165 F) me te tiihi kua rewa. Kia hohoro te tango mai i te parai.
- Hei mahi: tohihia he rētihi ki te hawhe o te hamburger bun, ki runga ki te patie kua oti, ka tapiritia he taputapu rongonui o te kakahu Riki.
- Kia rua, kia toru ranei te tunu ki te hiahia koe ki te mahi i tetahi roopu nui ake. Ka taea te raupanaki Riki hei ra i mua i te wa i mua, ka penapenahia ki roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te wa e rite ana ki te whakamahi. Ka noho tonu te konupae ki te 3 nga ra i muri i te whakarite.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 909 |
| Katoa te wai | 59 g |
| Te momona | 22 g |
| Ko te wai kore | 18 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Te konutai | 761 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 74 g |