Kei te tīmata nga tipu hou, nga pīkai reka ki te whakaputa huahoko i te tīmatanga o te ngahuru, a, he pai te ahua o te kai reka ki te reka o tenei hua reka. He tino pai te tunu mo te ngahuru me te hotoke, a, ka nui ake te tapiri ki te papa whakawhetai .
Ko tenei tohutao he momo ahurei, i runga i te tauira tawhito tawhito e whakawhirinaki nui ana ki nga hua hou. He torutoru noa nga ahuatanga hou, ahakoa. Hoki tetahi, kei te hangaia e matou he hherry maroke me te tiihi pai (pearur pear, ki te hiahia koe). Kei te hiahia hoki i te hukapa hinamona . Heoi, ko nga karepe haurangi e tahae ana i te whakaaturanga, a he tino mea motuhake te rongoa.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 ohaoha fino sherry
- 1 1/2 ohaoha
- pear waitohu
- 1/2 heha ki te hinamona
- 1 ranei 2 pīni hou, te pana
- Te tunu: karepe whero ranei
Pehea ki te Hanga
Whakaritea te Pears Maoa
E hiahia ana koe kia kotahi te peariki hei whakainu i nga inu, engari he peariki e rua o nga momo rereke ka whakanui i te tae me te reka hou ki te potae pear. Ka taea e koe, mo te tauira, he Putea Bosc kotahi, me tetahi peke a Bartlett ranei, me whiriwhiri ranei i tetahi peariki matomato me te whero Bartlett. Ko nga pihi o te pearua ka waiho he paramanawa, ka taea ranei e koe te rahui me te hanga i to ake pekera .
Ko te mea pai mo te pupuhi o te pears i roto i te waipiro, ko te hua ko te tango i te reka o te waitohu.
I te wa ano, ka tapiritia e ia he iti atu o te reka ki te waitohu. Waihoki, ka awhina te waitohu i te kiri o te pear kia kore ai e parauri, he raruraru noa ki nga hua e rite ana ki te aporo me te peariki e tika ana ki te pitihana .
- Rinia nga pears.
- Ko te huarahi ngawari ki te tarai i te peariki ko te tapahi i te pearua ki te wha e rima nga poro matotoru. Whakatakahia nga poro, ka tapahia kia rua nga tapahi i te roa, ka tapahia i te taha o te taha.
- Whakanohoia nga pene ki roto ki te oko, ka riringi ano he nui ki runga ki a ratou kia tino paheke ai.
- Kapihia te oko, ka noho ki te wahi hauora mo te 12 ki te 24 haora. Kaore he hiahia ki te whakato i te reira.
Whakaranuhia te Pear Cobbler
A, no te mea kua rite nga karepe o te haurangi, kua wa ki te hanga i te hauora. Mo tenei, ka whakamahi koe i te waitohu kotahi, ka pupuhihia nga pears, me ngawari ki te whakauru ki te tipu iti.
- Whakakotahutia te sherry, te waima me te tireti i roto i te kaihoko hauora kua ki tonu i te huka.
- He pai te wiri .
- I roto i te karaihe paraihe , timata te hanga i te kaitapa ma te whakapoke i te huka tio te iti ranei o te huka tio me nga karepe haurangi, me etahi karepe karepe kapi tonu te karaihe.
- Whakanohia nga ihirangi o te kaihoko ki roto i te karaihe rite.
- Ki runga me te torutoru o nga pi me te karepe ka hiahiatia.
Tip: Me whai he potae hauora, toiohi tata ranei ka taea e koe te tiki me te kai i nga pears me nga karepe. Ahakoa ehara i te mea koha, he wa tenei ka akiakihia koe ki te kai i nga hua o te inu. He wāhanga o te ngahau, na ka kore e pai ki te "tika" me te pai ki a koe i te pei haurangi.
Te whiriwhiri i te Pear Brandy
Me haere mai tetahi haerenga ki te toa o te waipiro ki te whiriwhiri i te iti rawa o te inu waipiro.
Ko nga waitohu peariki kei te haere mai ki nga momo e rua. Ko tetahi he putea pai te peariki e maoa ana i nga peariti kaore i te karepe. Ko tetahi atu he iti noa atu ano he liqueur kua reka. Ko te nuinga o enei kaore i roto i te maha o nga tirani (te aporo, te aroha, me etahi atu) me te mea he iti rawa te utu. Ka taea hoki e koe te titiro mo te wai ora.
Ma te whakaoranga hou o te hauora, he maha nga kaiwhakarato e whiriwhiri ana ki te whakarereke i nga mea kakara kua honoa ki nga waitohu hua mo nga tau. Ko te tikanga tenei ko te putea peariti pono e kore e reka ake i te waitohu toharite ko Cognac kei te piki haere atu. He rongo nui tenei mo o taatau cocktails, ahakoa ka taea e koe te utu ki te utu atu mo enei whakahere.
He maha tonu, ki te kimi i tetahi waitohu pai, me titiro koe ki nga kaitarai mahi. Ko nga wairua o George George me Clear Creek e rua nga rama e whakaputa ana i nga waitohu pai me te waatea i nga wa katoa o te US. Me titiro ano ki nga whakahere o to rohe o to rohe, no te mea kei te hanga etahi o nga mea iti rawa i te waitohu pai.
DIY Pear Brandy
Ko tetahi atu waahanga, ka nui ake te wa, ko te hanga i to ake ake pear-infused waitohu . Me whiriwhiri noa koe i te pounamu pai o te waitohu paerewa, tipuhia etahi pea iti, ka whakakotahi i roto i te pounamu whaowhia. Ki te whiwhi i te manako nui, me tango te whaowhia i te wiki kotahi. Whakanohia nga pears, a he pai te tiihi o te pearua me te kore reka.
Nganahia te Pear Liqueur
He tino pai tetahi tiwhiringa pearurs, engari he reka ( me te mea ko nga liqueurs katoa ).
Mena ka whakatau koe ki te haere i tenei huarahi, kia mohio koe ki te whiriwhiri i te ahua pai rawa atu i te roopu . He maroke, he iti rawa hoki nga Finos, ka mau tonu te pauna ki te waipiro reka. I tenei ra, ka taea e koe te kite i etahi waipiro kiri pai me nga taunaki i runga ko Berentzen, Bols me Mathilde.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 6 mg |
| Ngā harotihāhā | 88 g |
| Piri Kai | 23 g |
| Pūmua | 2 g |