Tāpirihia te Crunch ki te Casseroles, Soups, me Salads
Ahakoa ka taea e koe te hanga i nga kapi maroke me te kore te tunu i roto i te pata, i te hinu ranei, kei te whakanui ake tenei taahiraa i te reka, ka taea ai e ratou te pupuri i to crunch roa. Ko nga kiore me nga tipu ka tohatoha he tino ngawari ki te mahi i te taro o te ra , o te roopu, o te piki ranei. Tirohia me pehea te whakamahi me te whakamahi mo ia ahua.
Nga keke tunu
A, ka tunua, ka tunuhia te tae tae noa ki te kiri. Kei te whakamahia nga purapura panui ki nga pungarehu, pērā i te macaroni me te tīhi me te piripiri pīni matomato , i reira ka tapiritia ki te tihi i mua i te maka ki te oumu, ka tunuhia i te panui.
Mo etahi atu whakamahinga, penei i te huawhenua, te hupa, te huamata ranei, ka taea e koe te tunu i nga tunu paraoa i runga i te tipu i mua i te whakamahi i nga ki runga ki te rihi.
- Tapahia nga waahi iti ranei o te ra ki te iti o nga pihi me te pupuhi i roto i te tukatuka kai hei hanga i nga kongakonga pai ranei.
- Mena kaore koe e whakamahi i nga pihikete tonu, makahia ki roto i te putea rokiroki kai, hiri, tuhia ki te ra, ka peke.
- Ki te tunu taro paraoa, uruhia te 1 kapu o te paraoa me te 2 punetēpu o te pata rewa. Pupuhihia ranei te whakaoho ki te toki hei whakakakahu i nga kongakonga me te pata rewa. Mena ka whakauruhia e koe ki te macaroni me te tiihi, ki tetahi atu pupuhi, ka taea e koe te whakanoho ki runga ki te tipu.
- Ki te tunu i nga kongakonga paraoa ngoikore mo te whakamahinga o etahi atu whakamahinga, hoatu ki roto i te putea korepu i runga i te wera wera i runga i te papa. Kuki, e whakaoho tonu ana kia tae noa ki te parauri me te ahuareka. Na kua rite ratou ki te tihi i tetahi rihi, ka pupuri i to raanei roa atu i nga otaota maroke maroke.
Nga tunu paraoa me nga kiore
Ka taea e koe te whakamahi i te hinu oriwa hei hanga i enei taonga kai. Ka mau tonu to ratou kakano ka whakamahia ki te hupa, ki te huamata, ki te kai taro ranei. Tenei ko te aha te hanga ia ratou:
- Kohia nga pihi me nga pihikete ki te 2 punetēpu o te hinu oriwa mo nga 1 1/2 ki te 2 kapu.
- Porohia ki waho i te pepa tunu me te tauhiuhi ki a ratou ki te tote kosher.
- Mo nga kaimoana me nga croutons, ka tauhiuhia ki te puehu karika me nga otaota maroke, pērā i te pounamu me te pahiri.
- Te tunu i te kohua 350 F (180 C ranei Gas 4) mo te 10 ki te 15 meneti.
Koinei te mutunga mēnā kei te hangahia e koe he kongakonga poutoko ranei. Ki te hanga i te miraka, ka pupuhi i nga pihi paraoa i roto i te tukatuka kai tae noa ki te mea kaore i te waahi, kaore ranei i te pai o te whenua e hiahia ana koe. Ko nga whenua ka tunua he paraoa kai hei hanga i te whakakapi nui mo nga kai paraoa maroke.
Ka taea e koe te whakamahi i nga croutons i runga i te huamata me te hupa. Whakamahia nga pupuhi ka tohatoha hei tipu, ka tunu, ka rite ki te waahi i te waahi me te pakaru.
Crostini
He tere te mahi a Crostini mo te turanga o te kai reka me te reka ranei ki te hupa me nga huamata ranei. Tenei ko te aha hei hanga ia ratou:
- Tapahia he parani parani ki te poro pango.
- Kohia nga taha e rua o nga poro ki te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te tote moana me te pepa pango hou.
- Me tunu ki te oumu 375 F (190 C ranei Gas 5) mo te 10 meneti, ka huri i te crostini mo te haurua i roto i te wa tunu.
- Tauhihia ki te tihi Parmesan, ki te hiahiatia.