Kei te rongonui a Peretania mo ana pihikete (he pihikete i roto i te tikanga Ingarangi, ehara i nga mea Amerika) no te mea ka hoatu te nama ki te aroha Peretana o te kapu tea , te kapura ranei e mohiotia ana. Ko tetahi ara keke i runga i te rarangi o nga pihikete tino pai ko te Jammy Dodger, he pihikete i hangaia mai i nga papa e rua o te pihikete-poto rite ki te kape . Ko te hea ka whakamahia e koe.
Mena kei te whakaaro koe kei hea te ingoa mai i a koe ka kitea i raro.
He aha e hiahia ana koe
- 300 karamu paraoa-katoa (me te tapiri atu mo te hurihuri)
- 65 karamu
- te huka huka
- 1 tīpune te tote (te tote tote moana te kosher ranei)
- 1/2 tīpune te paura tunu
- 4 pauna / 125 karamu pata (tino makariri)
- 1/4 kapu kirīmi rua
- 1 hua nui
- 1 te hua manu
- 1 vanilla pod (purapura nekehia atu 1 teaspoon ranei vanilla extract)
- 6 punetēpu puninga (tirohia te papa o raro)
- Te tunu: te huka tio hei whakapaipai
Pehea ki te Hanga
- Whakanohoia te paraoa, te huka, te tote me te paura paraoa ki roto i te peihana o te tukatuka kai. Kohia te pata makariri ki nga wahi iti, ka tapiri atu ki te tukatuka. Pupuhi maha nga wa ka rite te ranunga ki te onepu pai.
- Mahia te kirikiri me te hua manu, te hua manu, me te purapura vanilla. Me te tukatuka i te tukatuka kai, ka ngawari te paraoa i te ranunga hua me te kirimini i roto i te tipu o runga. Kati ka tae mai te ranunga.
- Kohuatia te pokepoke ki te mahi maamaa maeneene, me te kawe mai i te pihikete ki roto i te poipoi.
- Whakanohia te paoa i roto i te kirihou kirihou ka waiho ki te okioki i roto i te pouaka pouaka mo te 30 meneti me tetahi mea ki te 24 haora.
- I mua i te tunu tunu i te oumu ki 160C / 325F / Gas 4.
- I te wa e okioki ai te pīti, tangohia mai i te pouaka pouaka ka waiho kia tae mai ki te pāmahana mo te 15 meneti.
- Ko te puehu nui o te mahinga mahi me te paraoa paraoa / katoa. Ka hurihia te pītara ki te ½ cm te matotoru.
- Ka taea e koe te whakamahi i te 5cm / 2 "kaitautoko parauri (ka taea e koe te whakamahi i te whakairinga mehemea ka hiahia koe ki te tarai i nga huringa) ka tapahia i nga pihikete katoa, ka taea e koe te hanga i te iti atu i te rua tekau ma rua.
- I roto i te haurua o te pihikete pihikete, tapahia he rua iti 1/2 cm mai i te pokapū.
- Kohia nga pihikete me te kore rua ki runga i te papa tunu i hangaia ki te pepa kapi me te tunu tunu (ka hiahia pea koe ki te mahi i nga waahanga i runga i te rahi o to papaera).
- Ko te Kuki i roto i te oumu i mua i te 10 ki te 12 meneti tae noa ki te marama koura kaore ano.
- Tangohia i te oumu ka waiho ki te whakamatao.
- Whakamahia he mimiti iti o te taputapu ki ia turanga keke ka horahia ki roto i te 1/2 cm o te taha o te pihikete. Me whakarite ka hangaia e te taputapu he papaahua pai o te pihikete, nui atu, a, ka pupuhi atu, ka iti rawa nga papahanga pihikete ka piri tahi.
- Pupurihia te paparanga keke ki runga ka hoatu ki a ia he itihanga iti, ka taea te awhina i te horahanga.
- Whakanohia nga pihikete ki runga i te paepae ka hoki ki te oumu mo te 5 meneti hei tunu i te taputapu iti.
- Ano, tango atu i te oumu ka waiho ki te whakamatao. Horoihia te huka huka i mua i te mahi. Kai i te wa e taea ai te rokiroki i roto i tetahi pouaka kirihou kirihou ranei.
He aha te Jam hei Whakamahia
Ka tukuna he Jammy Dodger ki te putea pouri ano he rōpere o te pango, engari he pai ki te whakamahi i te mea e pai ana koe. Ka hangaia e Lemon curd he pahikara pai.
Kei hea te Ingoa Jammy Dodger Mai Mai?
Ko Jammy he kupu whakaari mo te 'waimarie' i te UK. Na, he Jammy Dodger tetahi tohu, tetahi atu ranei e korero ana i tona ara i roto i te raruraru.