Ka rite ki te ngawari o tetahi rakau potae mohio, he pai ki te hua e ahua ana ki te maoa i te wa kotahi. Ko te putea o te paramu ko te huarahi tino nui ki te hanga i te nuinga o nga hua i mua i te rota, engari ko tetahi atu kohanga - he pai atu taku korero - he huarahi ki te whakamahi i te kotinga. He tino reka ki te poaka, ki te heihei ranei, a, he pai te whakangahau ki runga i te ranu kiripiri tuku iho me te pakihi ka tae mai te whakawhetai. I mohiotia ano ahau ki te whakamahi i te tipu i roto i te tipu pata pata, a he pai rawa ki te pata aramona, rawa.
Ko nga otaota ko nga hua maroke tawhito hei tapiri atu ki konei, engari kua mohio ahau ki te whakamahi i nga tipu kua maroke i konei hei tino painga.
E hiahia ana koe ki tetahi mea me te mea he kiore? Whakamātauhia te Chumney Plum Chutney.
Ka taea te kapi me te tukatuka i roto i te waiu wera kia nohohia me te kore pouaka whakamaroke, ka waiho noa ranei i roto i nga oko, ka penapena ki roto i te pouaka whakamātao.
He aha e hiahia ana koe
- 3 1/2 pauna paramu (e pā ana ki te 8 kapu tapatapahi)
- 1 te riki (whero, te tapatapahi rawa)
- 2 1/2 kapu huka (parauri)
- 1/2 kapu huka (maroke)
- 1/4 kapu aporo cider vinegar
- 2 karika karika (tapatapahi rawa)
- 1 te tipu punetēpu
- (purapura )
- 1 tīpune te tote (te moana pai)
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune pepa pango (whenua hou)
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai he kati tipu ki tonu i te wai ki te whewhe. (Tuhipoka: Ko tenei taahiraa ko te waahanga me te mea e tika ana kia whakamahere koe ki nga waahanga wera wera.)
- Whakanohia nga kai katoa (kaore i nga oko me nga potae!) I roto i te kohua nui i runga i te reo-te wera nui. Kawea ki te whewhe. Te whakaiti i te wera kia mau tonu te koroka me te tunu, me te whakaoho i etahi wa, kia pakaru te hua, ka whakaitihia te ranunga e te toru, 30 ki te 40 meneti. Whakaranuhia te ranunga me te tāpiri atu i te huka i te mea he kawa rawa mo to tote.
- Whakanohia nga oko e takoto kau ana, ka taraihia i te peke ka taea te kapi me te whakapoke i roto i te wai kohua mo nga meneti 10 mo te wera me te hihikete. (Tuhipoka: Ko tenei taahiraa he mea tika anake mehemea ka whakamahere koe ki nga waahanga wera wera.) Whakaorangia kia waiho mahia i runga i te rakau hauora.
- Whakawhitihia te kiore ki nga oko, ma te whakamahi i te tireti tihi ka taea e koe, me te hiri me nga hiku. Mena kaore te wai wera e tukatuka ana i te pungarehu, kia hauora me te hauora i te ono wiki i mua i te whakatuwheratanga. Kia mau tonu kia whakatuwheratia, kia whakamahia. Mena he tukatuka wera wera, maka nga oko i roto i te peke tipu, ka whakapoke i roto i te kohua tipu o te wai kohua mo te 10 meneti. Tangohia me te waiho i te hauhautanga. Tiakina i roto i te hauhautanga, pouri mo te iti rawa o te ono wiki, tae atu ki te 6 marama i mua i te whakatuwheratanga. Hurihia i muri i te whakatuwheratanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 15 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 13 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |