Ka reka enei karamu ki te huka parauri, engari ki te hiahia koe ki te kapi reka kia kaua e haere ki te tiihi me te pini, kaore koe e pai ki te tapahi i te huka.
He maoa, he reka hoki enei moa. Nganahia ki a ratou ki te pata maoro me te tiihi kiripiri.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu witi
- 1 kapu paraoa paraoa katoa
- 1 tīpune houra tunu
- 1 1/2 tīpune te paura paraoa
- 1/2 tīpune tote
- 4 punetēpu
- te huka parauri marama (kua tohua)
- 1 hua nui
- 3/4 kapu waiu
- 1 kapu pihikete hou paraoa paukena
- 2 punetēpu pata (kua rewa)
Pehea ki te Hanga
- Te wera heihei ki te 375 F. Te hinu me te paraoa 12 kapu kawa.
- Whakakotahutia te tunu, te paraoa, te houra tunu, te puehu tunu, me te tote i roto i te peihana.
- I roto i tetahi atu peihana, ka awhi tahi i te huka parauri, te hua manu, te waiu, te paukena me te pata. Whakakotahitia nga awhe e rua me te whakaoho tae noa ki te hanganga. Whakakīhia he kapu mīti e pā ana ki te 3/4.
- Takahia mo te 18 ki te 20 meneti.
Ētahi atu tohutao:
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 160 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Te konutai | 334 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |