Ka taea te whakamahi i tenei tohutao ki te koikoi me te pounamu. Me tino whakanui nga hua i mua i te mahi i te ranu.
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 pauna whenua
- 2 tīpune soy ranu
- Te pepa, ki te reka
- 1 tīpune hita
- 1 punetēpu
- pīni pango pango
- 1 karihi karika
- 2 aniana matomato (aniana te puna, nga karaihe)
- 1 te punetēpu haroti
- 1 punetēpu sherry
- 1 tīpune huka hinu
- 3/4 kapu hupa heihei
- 1 punetēpu kānga
- 2 te punetēpu wai
- 2 hua, ka whiua
- 1/4 tīpune tote
- 2 te hinu punetēpu mo te whakaoho-parai
Pehea ki te Hanga
1. Whakakotahutia te poaka whenua me te ranu heihei , te pepa, me te 1 tīpune hita . Whakamahia te poaka mo te 15 meneti.
2. Motuhia nga pīni pango, waiho kia noho i roto i te wai mo etahi meneti hei whakaiti. Pupuhi. Whakamahia he mowhiti, he maripi ranei hei tapatapahia rawatia nga pīni. Peel me te miihini i te koroka karika. Whakamahia te karika me nga pīni pango. Horoihia te riki matomato, ka tapahia i runga i te porotaka ki nga waahi-inihi.
3. I roto i te peihana iti, whakaranuhia te ranu heihei, te sherry , te huka, me te hupa heihei . Whakatakotohia. I roto i tetahi peihana iti, ka whakakore i te 1 punetēpu hinu i roto i te wai ka tohua.
4. Mahia nga hua ki te tote.
5. Whakawerahia te wok i runga i te reo-nui ki te wera nui. Tāpirihia he hinu hinu hinu hinu 2, he pai ki te kakahu i nga taha. I te wa e rite ana te hinu, tohaina te 1/2 o te pīni pango me te ranunga karika. Ngau-parai tae noa ki te ahuareka. Tāpirihia te poaka whenua. Whakaoho-tae noa ki te huri i te tae. Tangohia, horoia te wok.
6. Tāpirihia he hinu hinu punetēpu. A, no te wera o te hinu, tohaina te hawhe tuarua o te pīni me te ranunga karika. Ngau-parai tae noa ki te ahuareka. Tāpirihia te ranu. Homai te ranunga me te wai ki te whakaranu i te whakaoho tere me te whakauru atu ki te ranu, me te whakaoho wawe ki te whakatipu. Tāpirihia te poaka whenua ki roto i te paraharaha. Whakaturia i roto i te riki matomato.
7. Tatau ki nga hua kua whiua. Tangohia te ranu mai i te wera, ringihia atu i te tipu, te pounamu me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 193 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Te konutai | 591 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 15 g |