Ko enei kaihoko rewena i roto i te whare Porokei , ko te kaitohutohu tawhito (PRREHTS-leh doh-MOH-veh) he mea nui ki waho o te whare.
He iti noa nga rereke mai i nga tauira a Tiamana e noho ana i te whare, e whakamahi ana i te waiu horoi i mua i te tunu. Engari he tino pai rawa atu. Ko te otinga houra wai-tunu i roto i tenei tohutao ko te waahi o te pati hinu.
Mena kei te hangaia nga ahua o nga mokomoko (na reira kaore he poka nui), ka taea te whakamahi hei tira maakaro tino reka. He rite nga ahua o enei pretzels ki nga mea e kite ana koe kei te hoko i nga huarahi o New York City.
Anei he whakaahua nui atu mo te Recipe Pretzels Polish Homemade.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu wai (mahana)
- 1 te punetēpu huka
- 2 tīpune te tote
- 1 mōkihi / 2 1/4 tīpune te rewena (maroke maroke)
- 4 1/4 kapu
- paraoa (nga kaupapa katoa)
- 5 pata punetēpu (kua rewa me te paku noa)
- 10 kapu wai
- 2/3 kapu
- tunu tunu
- 1 te nui o te hua manu (te mahana-ruma, te patu ki te 1 punetēpu wai)
- Te tote (tino) ki te pangia
- Kōwhiringa:
- uri purapura
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana o te kaitahu hiko, honohia 1 1/2 kapu wai mahana, 1 te hinu punetēpu nui, 2 tīpune te tote me te 1 mōkihi (2 1/4 tīpune) te rewena maroke maroke. Tatari mo te 5 meneti ka pahemo te ranunga.
- Tāpiri 4 1/4 kapu te paraoa-katoa me te 5 punetēpu ka rewa me te pata paku. Whakaranu i te tere o te tere me te taputapu mo te mowhiti pokepoke mo te 5 meneti, ka whakarahi ake i te tere ki te reo, ka tukuna ano tetahi atu meneti 5 meneti ka maeneene te paraoa, ka tere, ka horoi i nga taha o te peihana.
- Whakawhiti ki te peihana hinu, ka hipoki ki te kakahu, ka tu ki tetahi wahi mahana kia ara ake mo te 1 haora.
- I tenei wa, i roto i te kohua nui, i te taonga ranei, kawea mai nga 10 kapu wai i konatunatua ki te 2/3 kapu tunu tunu ki te whewhe. Kia mau ki te whewhe iti.
- Wahia te paraoa pokepoke i roto i te 12 pauna rite. Tuhia tetahi ki tetahi taura, e 24 pea te roa, a ka hanga hei ahua ahua.
- Hehe te wera ki te 375 teitei. Tuhia te pepa pepa pepa ki runga i te pepa tunu me te horoi noa i te paraihe ki te tunu kai.
- Whakaputahia te maha o nga waahi e rite ana ki roto i te putea me te taonga ki te otinga houra wai-tunu tunu me te tunu i nga ramahanga mo te 30 hēkona i ia taha.
- Whakawhiti ki te paraihe pepa ka panui ki te pepa ka taea e nga pito o nga pereki te whakaeke ake. Whakahiti ano ki nga tauira moenga.
- Te peke ki te ranunga huawhenua me te waipiro me te tauhiuhia ki te tote me te purapura haurore. Takahia he 12 meneti ranei tae noa ki te koura. Tangohia i te paraharaha me te hauora i runga i te raea waea.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Te konutai | 3,852 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |