Kua tae katoa matou ki te wharekai Kaina, ka kahakina e te maha o nga rīhi i runga i te tuku, engari i te nuinga o nga wa ka titiro koe ki te tahua me te korero ki a koe ano "He aha tena?" Ka miharo koe ki te mohio he nui o nga rihi i runga i te tahua kaikai ehara i te mea ko te mea e kainga ana i Haina me Taiwan - engari, he kai Hainamana o Hauana.
Mena e hiahia ana koe ki te awhina i te tahua i te wa e whai ake ai koe ki te kai i roto i te wharekai Haina, kua tae mai koe ki te wahi tika.
Ka kitea e koe nga whakawhitinga mo nga taonga tahua tahua me nga taonga tahua-tango. Kaore e pai ana te tuhituhi a Hainamana ki a ia, engari e whakamarama ana i te ahua o te Fung Jeow, Har Gau , me te maha atu o nga ahuareka i te reo Ingarihi.
Hei tauira - Ko nga piro paraoa . Ka whakaaro koe kei roto i te pīti engari kei te hangaia ki te pīti oneone me te mīti mīti? Kei te tunua, ka tunua, ka tunua?
Me pehea a Kung Pao Ming Har? Kei te mohiotia ko Kung Pao te ingoa i muri i tetahi kaitohutohu, engari he aha te tikanga o te waahanga whakamutunga? Pānuihia kia kitea.
Dim Sum Menu Maramataka
Ko te sum sum ko te ahua Cantonese o te tipu kapi i roto i nga waa iti, he iti noa te waa. I roto i te United States, kua whakawhānuihia te tau o te koree ki te ahua o te kai me te wheako o te wharekai, kei reira nga papa iti o te kai Haina e whakaatuhia ana i runga i nga kaata kaaata ki nga kaitautoko. Ka tohua e nga kai-rihi nga rihi e hiahia ana ratou ki te whakamatau, ka tukuna ki nga papaa o te kaata i runga i te "tono."
Ko te nuinga o te ra e whakaatuhia ana, e kai ana i te ahua o te whanau, te tikanga ko nga papaiti iti e tohaina ana i roto i te tepu, a, na te iti o nga wahanga, ka taea e nga kai hakari te whakamatautau i nga momo rihi. Ko te mahinga taapiri o te tahua ka whai i nga momo momo pupuhi huka, nga raihi raihi raihi, me nga pupuhi katoa, ka uru atu ki te maha o nga whakairi me nga kai mai i te poaka ki te pounamu me te heihei ki nga huawhenua.
I te nuinga o nga rihi riu me te ara o te tangata e whakahau ana, he maha nga kaipupuri kaipupuri kaore i te tuatahi ka pakaru i te waewae tuatahi ka tuku i tetahi mema ake o te waahanga o te waahanga. Engari ki tenei aratohu whakaahua, ka taea e tetahi te rite ki te tautuhi i te tahua o te tahua tahua.
Tangohia te Kaituku Ahurangi-tango
Ko tenei aratohu ki te tango-waho Haina he rarangi o nga mea tino rongonui, nga hupa me nga ingoa o te rihi matua me nga whakaurunga mai i nga waaahi me nga wharekai o Haina puta noa i te ao.
Whakatikahia e Liv Wan