He uaua ki te whakapono ko tenei moko rōpere whare kei te toru o nga kai: te rōpere hou, te huka hinu, me te wai rēmana. Kaore he hiahia ki te whakauru i te pectin ki tenei kape; tika te tunu i te paowa tika me te whakamatau i te reira kia rite tonu.
He mea iti tena, he tino pai mo te horapa i runga i nga pihikete, te rewena, te karaihe Ingarihi ranei. Ka mahana ranei, ka pekehia ki runga i te pancakes, te waahi, te kirikiri ranei. He mea whakamiharo!
Horoihia nga oko, nga ipu ranei i roto i te wera, te wai mimiti me te horoi i mua i te whakakii. Mai i te mea ka whakamamae koe me te whakamahi i te taputapu i tenei wa, kaore e hiahiatia ki te tukatuka i roto i te kohua wai horoi. Ko te National Center for Home Food Preservation e whakamahi ana i te pouaka whakamātaoroka me te pouaka parani i roto i te toru wiki. Hei pupuri i te roa i te wa e taea ai, kaua e tu i te temahana rino; whakamahia te reira me te whakahoki ano ki te pouaka whakamātao tonu. Tirohia mo nga tohu o te pakaru i muri i etahi wiki.
He 12 nga nekehanga i roto i te pint o rōpere. Ko te putea 1-pauna o te rōpere, kotahi te tira, ka pauna ki te 12 ki te 14 o te nuku.
Tirohia hoki
Top 12 Rauemi hou me te reka Delicious
Homemade Blueberry Jam
He aha e hiahia ana koe
- 1 rōpere pīti (e pā ana ki te ipu 1 pauna)
- 1 1/2 kapu huka miraka
- 2 punetēpu wai rēmana hou
Pehea ki te Hanga
- Horoihia nga rōpere me te hukahia. Makahia nga potae me nga kakau.
- Tapahia ranei te tapatapahi i nga rōpere me te whakanoho ki roto i te rino miihini teitei, te waipiro ranei. Tāpirihia te huka me te whakanoho i te paraharaha ki runga i te wera reo-iti. Kawea mai te ranunga ki te whewhe, ka tapiritia ano te wai rēmana. Tiakina te ranunga i te whewhe e mau ana mo te 10 ki te 15 meneti, tae atu ki te 220 F i runga i te thermometer kapi (he 8 ngahuru F kei runga ake i te puna kohua o te wai i to taunga). He maha nga huarahi hei whakamatautau mo te pupuhi. Tirohia i raro.
- Whakanuia te taputapu pinepine me te tohi i te koko ki raro o te paraharaha kia mohio ai kaore i te wera.
- Ko nga kotiro ranei ki roto ki te putea kotahi-pint ranei. Kapi me te pouaka. Tangohia te kape hei whakamahi me te pouaka parakihi wawe tonu i muri i nga whakamahinga mo te waa roa (mo te toru wiki) te wa rokiroki.
Me pehea te whakamatau i te Jam me te Hitareti mo te Kuware
Temperature - Whakanohoia he thermometer kapi ki te paraharaha ka tunu i te kape ki te 220 F, ki te 8 nga nekehanga i runga ake i te pae kohua. Mo nga 1000 waewae o te tiketike i runga ake o te moana, tango i te 2 nekehanga F.
Whakamātautau Whero - Whakanohoia etahi papa iti iti i roto i te paraihe. I te mutunga o te wa tunu, timata ki te whakamatautau. Tukuhia he mimiti iti o te taputapu i runga i te pereti makariri. Whakahokia ki roto i te paraihe mo te 2 meneti. Mena kei te peita te "peau" me te wiriki he paku ka pakaruhia ki tou ringa, ka oti te kape. Mena kei te ngawari tonu te mahi, kei te tere te ringa o to ringaringa ki te ara, haere tonu ki te tunu me te whakamatautau i muri i etahi atu meneti.
Te whakamātautau te huka pounamu - Whakanohoia etahi koko iti i roto i te pouaka whakamātao. Tukuhia he koko makariri ki roto i te ranunga kohua me te hapai i runga i te parai. Kia rere atu i te koko. Ina tae mai etahi pata iti ki te "pepa" i te koko, ka oti te kape.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 41 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 0 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |