Potato Sourdough Starter

Ko te kai maoa o te pati a Potato e hua ana i te taro maoaro atu i te kaha o te rai, o te kai witi ranei. He iti rawa tenei kaihoroi ki te hanga, me te whakamahi i te 3 rīwai rīwai, ā, ka taea te whakakapi i te kapu o te paraoa paraoa ki te mahinga katoa, te witi, te paraoa rye rānei. Ko te mea pai rawa mo tenei kaihoroi ko te whakahokinga i nga wiki e rua, i te aukati i te rewena kia kore rawa e pupuhi, ka taea ano e koe te tīmata i te kaihoroi mai i te pakaru ranei, i te whakamahi ranei i te kapu o te whetu tawhito.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Peel me te pihi 3 rīwai. Kohuatia te rīwai ki te 4 kapu o te wai tae noa ki te ngohengohe.
  2. Ka whakamahia e koe te wai rita me te rīwai i te kaipatu. Tukuhia te wai ki roto i te peihana nui. Mahia te rīwai me te tāpiri rīwai miraka ki te wai. Me awhina me te wehe ki te waatea.
  3. I muri i te mea ka mahana te rīwai wai, ka huri i te rewena me te wai mahana.
  4. Whakaranu ki nga kai e toe ana.
  5. Pounamu taupoki me te kakahu mahini pokekore, ka waiho mo te 24 haora i te temahana rūma.
  1. Ringihia te kaihoroi ki te oko nui, oko ranei, hipoki, ka rokiroki i roto i te pouaka whakamātao. I te raumati, ka whakamahia e au nga oko katoa mo te tipu me te maroke o nga hua, no reira kei te rongoa au i nga whetu maoa i roto i nga ipu kirihou nui i roto i te pouaka whakamātao.
  2. Whakamahia te kaiwhiwhi e kii ana ki nga tohutao kawa. Ka taea te whakamahi i te kapu o te pihikete ki te pupuhi kaore e taea te whakamahi i te 1 moenga rewena maroke.
  3. Whakamahia te whetene i roto i te 2 wiki. I te mutunga o nga wiki e rua, hangaia he whetene hou mai i te mahanga, te whai ranei i nga tohutohu o te timatanga ki runga, ka whakakapi i te rewena maroke me te 1 kapu o te kaiwhiwhi kai.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 119
Katoa te wai 2 g
Te momona 0 g
Ko te wai kore 1 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 1,492 mg
Ngā harotihāhā 24 g
Piri Kai 2 g
Pūmua 2 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.