Ko tenei tunu remon te recipe he tino pai mo nga tangata e rua. Ahakoa he kaha te kaha o te rēmana ki a ia, he pai ki te horahia i runga i te tihi me te pihikete . Peehia ranei ki roto ki te kirimiri kapi hei hanga i te kapi reka mo te poto poto me te pounamu.
Ko te mea noa ki te hanga i te iti o te rēmana rēmana ka tīmata ki te paraharaha iti (he tino pai te paraharaha 1-quart) me te manawanui. Mena ka tamata koe ki te tere ake ma te whakanui ake i te wera, ka tupono koe ki te tawai i te hua manu.
He aha e hiahia ana koe
- 2 te nui o te hua
- 1/3 kapu + 2 tīpune huka (maoa)
- 1 1/2 te hinu rēmana wai (mai i te 1 ki te 2 rēmana)
- 1 tīpune
- lemon zest (kua oti te whakairo)
- Tuhinga o te tote
- 2 te punetēpu pata (kāore i whakaingoa, he ngohengohe)
Pehea ki te Hanga
- Ma te whakamahi i te pihikete 1-hu, ka tapiritia nga hua me te huka me te huka me te kapi tae noa ki te hanganga pai.
- Tahurihia te wera ki te reo-iti i raro i te kiko me te whakaoho i roto i te wai rēmana, te rēmana me te tote. Kuki mo te wera reo-iti, me te whakaoho tonu, mo etahi meneti e rua.
- Whakanuia i roto i te pata, 1 punetēpu i te wa, me te haere tonu ki te tunu tae noa ki te tino matotoru, ngawari, me te opaque. (Ka kitea e koe he papanga papa maamae maamae kaore i te hiahia ki te whakakotahi i roto. Ka hiahia koe ki te tunu i te otaota kia ngaro noa atu, kia mahia e te wa ka pakaru te ranunga). kua oti te mahi, ka rite te ahua ki te ranu Karaitiana matomato, marama rawa.
- Ka tae koe ki tenei waahi, riringihia te ranu (e kiia nei ko te pihi) i roto i tetahi pihi iti ki roto i te peihana. Patohia ki te tua o te koko ki te tango i te ranu, engari ka waiho i nga kaimoana kua tohua, ka waiho i muri.
- Kia kati mo etahi meneti, ka hipoki ki te takai kirihou me te hukarere i roto i te pouaka pouaka mo te 20 ki te 30 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 422 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 483 mg |
| Te konutai | 325 mg |
| Ngā harotihāhā | 40 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 16 g |