Kei te hiahia koe ki te pata pata purapura e mahi ana i to whare taangata o to rohe? He tino ngawari ki te mahi i te kainga, ki te painga ki a koe i nga kai o te kainga me te roanga o te kai hakari.
Ko te tikanga mo te pata pata i te whare kaore e taea te maama. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe ko te rakau pata me te waiu iti me te wai. I roto i te ono meneti, ka whai koe i te pata reka me te kirikiri e horapa ana i runga i tetahi taro. Ka taea ano e koe te whakanui i te reka me te whakatau i te reka ki tetahi taro i to tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 rakau (1/4 pauna / 1/2 kapu) pata (whakamarohia)
- 2 punetēpu waiu wai ranei
Pehea ki te Hanga
- I muri i te ngohengohe o te pata ki te pāmahana o te ruma, hoatu ki roto i te peihana iti.
- Tāpirihia te miraka me te wai.
- Ko te whiu ki te kaitautoko i te tere tere mo te 1-2 meneti.
- Whakaranuhia te tere tere mo te 2-4 meneti kia marama te maama me te kirikiri.
- Tiakina i roto i te pouaka whakamātao ka kore e whakamahia.
He Korero Ano mo te Hanga Peita Pupuhi
He pono kei te ngawari te hanga o to pata ake i te pata, engari he awhina e awhina ana koe i te ara.
- Me whakarite kia ngohengohe to pata. Ko te tikanga, kia tangohia atu i te pouaka whakamātao 30 meneti i mua i te tīmatanga o te whiwhinga. He mahinga ake tenei i te mahi, no te mea kaore te pata e mau i roto i nga kaitahuka, a, ka kaha te whakakotahi i te wai.
- Ka miraka te miraka i te pata pata, ka waiho hei kōwhiringa pai. Kaua e rere ki te toa mēnā kei waho koe, engari ka pai te wai.
- Me rongoa te pata i roto i te pouaka whakamātao i roto i te ipu kirihou me te taupoki pai. Ko te whakamahi i te pata pata tawhito kaore he whakaaro kino i te wa e ma ana.
- He pai te pata pata, me te pai kia 10 nga ra, ahakoa he iti rawa te waa ka roa ake.
Tāpirihia te Aporo ki Toa Whiwhi
Kei te titiro ki te whakanui i tetahi iti iti ki to pata? Ko nga mea e taea ana e kore e mutu, a koinei etahi o nga whakaaro kia timata ai koe.
- Tāpirihia he otaota hou ranei - Ko Basil, chives, oregano, me te pahiri e nui ana te whakawhitinga ki te pata pata. Kohia noa nga otaota hou, te whakarahi ranei i te iti o nga otaota maroke ka whiua te pata.
- He pata pata paraoahe pata - He pata reka, he ahuareka tenei mo te witi taimaha me te taro maoa me te tino pai mo te taka me nga hakari mo te hotoke.
- Garlic Chive Butter - Tāpirihia te miraka ki tenei tohutao me te whiu i mua i te tohatanga ki runga i te taro Itari ranei, ki te baguettes ranei.
- Lemon Butter - Kia pai ki tenei pata o te zesty i runga i nga roro ma, me te taro, nga karaihe Ingarihi, i runga ake ranei i nga ika tunu.
- Te tihi Whero Whero - Kei te rapu koe i tetahi mea e tipu ana? Kohia he pepa whero , ka tohaina i mua i te tohi i roto i to pata pata.
- Kohia te Peita Orange - Ka tae mai te citrus reka ki tenei pata pata ka taea te mahi ki nga kai tere, ki nga miihini, ki nga waro, ki nga pancakes.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 102 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Te konutai | 2 mg |
| Ngā harotihāhā | 0 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |