Ko tetahi o nga momo rongonui tino nui o Denmark, Aeblekiver (i Danish, "Appleliclics") he maramarama, he ngohe pancake-a-tou-mangai-reka-reka e reka ana ano he ripeka i waenganui i te pancake me te takoha. I te wa e mohio ana koe ki te painga o te whakamahi i te parakihe parakihe , kaore pea koe e hoko atu i nga tahua umanga momona-ki tonu!
He aha e hiahia ana koe
- 2 nga aporo, te tihorea, te mauri, te papaa, me te tapatapahi ki nga pihi 1/2 "
- 2 Tbsp. pata me te pata ki te hinu hinu hinu
- 2 tsp. te hinamona
- 2 hua
- 1 Tbsp. te huka
- 2 kapu paraoa
- 1 tsp. tunu paraoa
- 1 1/2 kapu pata pata
Pehea ki te Hanga
Tuhia te panuku o te pungarehu ki runga i te tahu-teitei me te kawe ake ki te wera (tae noa ki te waahi e pupuhi ana te pata i runga i te mata).
I roto i tetahi pan, wehe noa i nga wahi aporo i roto i te 2 Tbsp. pata tae noa ki te ngoikore, engari tonu tonu. Tauhihia ki te hinamona.
Wehea nga hua ka whiua nga tae manu tae noa ki te waahanga o te papa . Whakamahia te koikoi me te huka tae noa ki te kirikiri. Kohia te paraoa me te paru tunu; te āta whakatipu i te paraoa me te pata pata, me te whakawhitinga o te 1/2-kapu, ki te ranunga hua manu.
Ngauhia nga pi maoa ki te pupuhi.
Te whakaiti i te wera i raro i te parapara ebleskiver ki te reo. Place 1/8 tīpune. te pata ki roto i ia puna ki te hinu, ma te whakamahi i te parai paraoa ki te mata o te puna.
He pungarehu paraoa ki roto i ia puna, ka whakaki i te hawhe-ara (mo te 1pp.). Whakanohia he pounamu aporo i runga i te wera, ka tohua ano te pata ki te aporo hei taupoki, ka whakakiia ano ki te tihi. Tukua kia tunu tae noa ki nga pito o ia "pancake" ka timata ki te parauri, ka toia atu i nga taha o nga puna.
Ka rere te maripi, kaore ranei (i roto i te tikanga tuku iho) he koina e piri ana ki te taha o ia porowhita ki te wewete, ka eke ki te tunu (2 meneti).
Tangohia te ruupapuku ki te pereti ka tauhiuhia ki te huka huka hei mahi.
He rereke: Ahakoa kapi tonu te parakihe ki te aporo, ka taea e koe te whakakapi i te kape, te hua maroke, te tihi ranei hei hanga i nga momo reka me nga ahuareka reka.
Whakaaetia: 28 aukati.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 46 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Te konutai | 88 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |