Ka rite ki te kongakonga porohita engari i hangaia me te hua manu me te pata, ka pihi te paraoa pokepoke ki te reka ake. Whakamahia tenei paraoa mo nga purati kua tino rite ki a Sambusak me Quiche Lorraine .
Tirohia tenei urunga papakupu mo etahi atu korero mo German Mürbeteig.
He aha e hiahia ana koe
- 2 ccups / 250 karamu paraoa
- 9 punetēpu / 125 karamu pata (makariri)
- 1 hua iti
- 1 tote tote
- 1 ki te 2 punetēpu wai
Pehea ki te Hanga
- Kohia te paraoa ki te puranga i runga i te papa mahi me te hanga pai i waenganui. Tuhia te hua manu me te tote i roto i te puna me nga waahanga iti o te pata i te taha o te rim.
- Ma te whakamahi i nga ringa makariri, uru pai me te hohoro mai i waho ki roto o te paraoa, whakauru i te pata me te hua manu ka haere koe.
- A, no te pihi ake o nga kai, tohaina he puna wai maamae ka taea e koe te kohikohi i te paraoa pokepoke ki te poari maeneene.
- Tapahia te poroporo i roto i te takai kirihou, i te pepa konumohe ranei, me te whakanoho i te pouaka whakamātao mo te 1 ki te 2 haora.
- Kohuatia te oumu ki te 350 - 390 ° F (180 - 200 ° C).
- Ka hurihia te pokepoke i runga i te papa maamaa maama me te whakamahi i te waa ki te raupapa purihi, ki te peera ranei. Prick me te toki ki te mea ka tunua.
- Mena he pungarehu te paku, me tino tapahia he poka, he itihanga iti ranei hei whakaora i te pungarehu.
- Ka taea e koe te tunu i te paraoa pokepoke ki tetahi kohua hua iti i konatunatua ki te wai hei pupuhi.
- Kohuatia te anga porohita me nga painga mo te 20 meneti, tae noa ki te parauri he parauri marama.
Ko tetahi atu huarahi ki te mahi i te pokepoke ko te tapahi i te pata ki roto i te paraoa me te tote kua oti. Patupatua te hua manu me te punetēpu o te wai tae noa ki te maeneene. Ringihia te hua manu i runga i te ranunga paraoa paraoa me te uru pai kia tae noa ki te paraoa pokepoke he popo. Tāpiri atu i te wai ka hiahiatia. Ko te paraoa pokepoke he maakete tenei ara, a, kaore te hua manu e hanga he iti. Ka taea e koe te whakakapi i te wai ki te waina ma, ki te hiahia koe (Tirohia tenei tohutoro mo Nussschnitten - Nut Cake).
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Te konutai | 258 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 5 g |