Kua rongo koe i te putea? Ko te Purslane ko te otaota matomato, he huawhenua ka kiia he otaota, he tarutaru ranei.
Kua tae mai ki te maha o nga taone tawhito i te ao katoa mo nga tau mano. He rerekē nga whakapono o nga ahurea rereke e pa ana ki ona painga kai me nga hua wairua.
I roto i te meka, he pai rawa te putea mo koe. He tiketike i te huaora C, a ka whakapono ki a kaore ranei, Omega-3 waikawa ngako! He tarutaru tena ki te whakaarohia.
Tenei ko te tunu mo tetahi o nga maatarohi 'Turiko' tino makariri e whakaatu ana i te putea. Ka rite ki te maha o te Moana-nui-a-Kiwa me te Moana-nui-a-Kiwa o te Tai Rāwhiti, kei te nuinga o nga mahi a Turkira i te wa e whakamahia ana i roto i nga riu wera me te makariri.
I roto i tenei tohutao maamaa, rau rau hou, ko Turkish ranei, 'semizotu' (sem-EEZ 'oh-TOO'), e karapotia ana e te whiu o te miraka kawa, te miraka kawa, he rite ki te miraka Kariki , me te karika pakaru. Ko te kaha o te koiora hou e haere tika ana ki te miraka me te karika e tapiri atu ana i te utu.
He mea whakamiharo tenei rihi hei kai reka, hei huamata ranei. He nui te horapa ki runga i te taro paraoa, nga kaitautoko, ka kainga ranei e te paraoa.
He tere tonu, he ngawari hoki ki te whakarite me etahi o nga kai. Ka kitea e koe he putea hou i roto i nga hokohoko kaihokohoko me nga pakihi matomato. I etahi wa, ka kitea ano e koe te koiora mohoao e tipu ana i roto i to tuara.
He aha e hiahia ana koe
- 2 ki te 3 nga tipu nui o te kapi (he nui ki te tuku 4 kapu o rau
- 3 kapu Turkish turuki
- te miraka kawa me te Kariki Kirika
- 2 nga koroka karika nui, ka pakaru
- 1 tbsp. hinu hinu
- te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
Tuatahi tahia nga pakiaka mai i te putea. Ka horoi ahau i nga wa katoa, ka tohatohahia kia rua kaore au i te oneone, kaore ano hoki i mahue i runga i nga rau.
Wehea nga rau mai i nga kakau. Ka taea e koe te tiaki i nga kakau mo te whakamahinga i etahi atu tohutao ki te hiahia koe. Kohia nga rau i roto i te huamata huamata hei tango i tetahi atu makuku.
I roto i te peihana rereke, ka whiua nga atu momo kai ma te whakamahi i te waea kia pai te maama me te kirikiri. Whakariteritehia te nui o te tote me te pepa ki a koe.
Tāpirihia te rau purslane me te whakauru pai. Me whakarite katoa nga rau ki te ranunga miraka.
Ka taea e koe te mahi tonu, ka hipoki ranei, ka whakamamae mo etahi haora, mo te po ranei. He pai ake te tipu ki te noho te huamata mo tetahi wa. Me whakaoho marie ano i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 193 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Te konutai | 165 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 9 g |